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  1. 餐飲業服務員的訓練課程有哪些? 相關

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  2. www.starchef.edu.hk

    星廚管理學校 - 提供飲食業最專業的ERB 課程 - 查詢

    點心入行課程, 廚師培訓課程....茶餐廳水吧課程.....

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    • 餐飲及宴會服務員基礎證書 - YMCA College Of Careers ...
      • 訓練內容 餐飲業概況，服務員的工作範圍和職責，侍應服務技巧，食品配搭，中西式上菜、加添飲料的程序及技巧，食物安全及衞生，不同中西式宴會的種類介紹，中西式宴會服務流程，中西式宴會餐具擺位認識，電腦結帳，餐單詞彙及宴會款待常用語，個人素養及求職技巧。
      coc.cymca.edu.hk/portfolio-posts/餐飲及宴會服務員基礎證書/?lang=en

      餐飲及宴會服務員基礎證書 - YMCA College Of Careers ...

  2. 其他人也問了

  3. erb.bokss.org.hk › bk062ds餐飲及宴會服務員基礎證書 BK062DS - 浸信會愛羣 ...

    2024年10月26日 · 課程內容： ‧餐飲業概況、服務員的工作範圍和職責；‧食物安全及衞生；‧中西式上菜、加添飲料的程序及技巧；‧食品配搭、中西式餐桌佈置及餐具擺放 ‧中西式上菜、加添飲料的程序及技巧；‧不同中西式宴會的種類介紹；

  4. www.nwsc.edu.hk › portfolio › 餐飲及宴會服務員基礎證書餐飲及宴會服務員基礎證書 - 街坊工友服務處再培訓中心

    課程模式：全日制. 訓練時數：12天全日及7天半日，共124小時. 上課時間︰ (全日) 9am – 6pm / (半日) 9am – 1pm 或 2pm – 6pm. 上課中心： 荃灣豪輝 (2611 9508)

  5. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 餐飲及宴會服務員餐飲及宴會服務員基礎證書 - YMCA College Of Careers ...

    課程目標 讓學員認識餐飲及宴會服務員需具備的基本知識及技巧，明白餐飲及宴會業的行業文化及要求，以及與顧客服務溝通技巧，以投身餐飲侍應或相關工作。

  6. www.cats.org.hk › training-service › erb就業掛鈎課程 - 餐飲及宴會服務員基礎證書 (HK277DS)

    面談輔導服務. 課程編號: HK277DS 課程內容: 1.行業簡介 2.中西式飲食認識 3.食物安全及衛生須知，簡介「食物安全重點控制」系統 (HACCP) 4.學習侍應服務技巧及樓面工作流程 5.認識中西式宴會服務流程、工作程序及注意事項 6.個人素養及求職技巧.

  7. www.ida.org.hk › course學院課程 | 稻苗飲食專業學會 - idawebsite

    在香港餐飲業界享負盛名，由稻香集團與職業訓練局 (VTC)合辦的『稻苗培植計劃』，於2001-2014年期間舉辦的十三屆課程，為業界培育了500多名專才，逐步建立本地餐飲業的專業管理文化。. 計劃深受業界歡迎，吸引很多餐飲業管理者或投資者爭相報讀，每年申請 ...

  8. ttqs.wda.gov.tw › Column_Files從職位工作分析、工作明細表到訓練課程規劃 以西 ...

    本文以表1 服務員的任務一覽表的34 項任務為例，擬定一個為期6 天的西餐廳新進服務 員職前訓練課程規劃表如表3。 餐廳教育訓練負責人可依本文範例說明，為不同職位的新進

  9. www.vtc.edu.hk › admission › tc餐飲營運文憑（QF 級別 3）課程 - VTC入學網頁

    本課程旨在為有志投身酒店及餐飲業人士提供專業培訓，讓學生將餐飲知識、餐酒及烈酒和茶、活動統籌及服務知識和技巧等融會到實際工作上. 本課程內容亦包括鷄尾酒及咖啡調製、調酒技巧、茶類沖泡及品酒的認識和專業餐飲從業員應有的操守和態度. 專業 ...