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4. 被浏览. 558. 3 个回答. 默认排序. 知乎用户OO8prC. 智能pos机 一般是大型大中型餐饮使用的,因为机器一般比较贵,少则七八百,多则1千多,主要是安装了 点餐系统 ,有很多功能,很好用,但是国内的在国外是用不了的,国外只能在当地申请本地的机器! 提升经营能力. 食堂的经营能力得到了极大提升,食堂只要把售卖的菜品放在 智能设备 上,想卖什么就能卖什么,食堂可以通过丰富的菜品吸引更多的顾客,平均 营业额 增幅达到46%,最少涨30%,最高涨了600%。 大幅度降低人工成本. 用户的就餐效率更快, 翻台率 提高3倍,样板业绩数据表明,人力成本能降低30%以上,经营利润的也带来了指数般增长,数据:平均1分钟夹完菜,十分钟完成就餐,十五分钟翻台一次。
2020年3月11日 · 1、销供产业务简介及挑战. 下面首先来介绍一下西贝的业务情况:西贝目前主要有三种业务。 西贝莜面村是我们的正餐业务,也是西贝的成熟业务,目前全国50多个城市300多家门店;第二是西贝功夫菜,是从21年初开始的零售业务;第三是我们的快餐业务—贾国龙中国堡,目前北京也有了30多家门店。 这些业务销售的背后,都是我们的供应链在负责供货。 而在供应链的后面,我们还有分布在北上深的中央厨房、几十家委外工厂、几百家原物料供应商、几十个外租仓库、十几家物流合作商,这些用来保证产品及原物料供给。 但是,销售创新带来了供应挑战。 下面我们看看正餐业务和零售业务的销售对比情况: 正餐业务的整体销售非常有节奏,供应基本没出过问题。 而2021年开始的零售业务,它的销售情况难以捉摸,给销供产协同带来了新的挑战。
2015年6月30日 · 2013年乃至现在,除了麦当劳的POS,其他的POS机刷得仍然非常慢 不是费率问题,针对百元以下消费的快餐,费率早已降至0.78%,常规餐饮为1.25%。 麦当劳先选择新的优化过的POS,肯德基先选择支付宝。
知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
快餐模式快速迭代科脉好餐谋AI收银方案,能帮商家解决什么问题? 快餐1.0时代: 盒饭、脏乱差,现金交易。快餐2.0时代: 门店点餐、手写订单,POS交易。快餐3.0时代: 现点现炒、扫码点餐、扫码支付。. 快餐4.0时代: 现炒快餐、线上线下多渠经营、AI收银。
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2017年8月10日 · 1.服务员持移动POS进行点餐 2.落单结账 3.移动POS打印点餐结账单据,小票显示取餐号 4.厨房收到点餐信息开始备餐,完成后,叫号系统呼叫取餐 5.顾客取餐用餐 点菜宝+叫号取餐 1.服务员持点菜宝进行点餐 2.落单结账 3.点菜宝打印点餐结账单据,服务员给