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中華人民共和國成立前，在獨龍、拉祜、布朗、基諾、佤、僳僳、怒、景頗、黎、苗、瑤、等民族的部分地區，都不同程度地採用這種耕作法。 現今世界上一些農業生產不發達的國家和民族，也保留這種原始耕作法。
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中國上古的主要糧食作物為五穀（泰、稷、菽、麥、稻），在飲食方面，漢人的某些飲食方式或蔬菜瓜果品種來自西北少數民族。 1. 用麥磨面的糧食加工方法是秦漢以後由西域少數民族傳人內地。 2. 以面烤製餅的方法來自胡人，東漢時人稱烤餅為胡餅。 3. 多種瓜果蔬菜與糧食作物均經由少數民族地區傳人內地，如黃瓜（胡瓜）、香菜（胡荽）、洋蔥（胡蒜）、胡蘿蔔、菠菜（波斯菜）、石榴（安石榴）、核桃（胡桃）、葡萄、蠶豆（胡豆）、芝麻等。 4. 葡萄酒、烈性酒（燒酒）的釀製技術來自西域。 5. 人們盛夏消暑的最佳食品西瓜，則以契丹為中介，來自居住於色楞格河和鄂爾渾河流域及天山一帶的少數民族——回紇。
漢族的衣著最初以絲、麻和毛為原料，織成各種絲織品、麻布、毛褐。漢魏之際，棉花由西北新疆少數民族地區傳人內地。漢魏之際，新疆的高昌人已經開始種植棉花，漢魏以後，中原一帶也學會了種棉花。元朝以後，棉花已在內地廣泛泛種植。在紡織技術上，黎族的紡織術遠較內地先進。早在宋代，黎族的黎幕、黎單、鞍褡等織品已行銷內地。元成宗元貞年間（公元1295—1296年），在崖州生活四十年的松江烏泥（今上海縣烏涇鎮）人黃道婆返回故鄉，推廣黎族紡織技術，大大提高了中原地區的傳統紡織技術。 古代漢族的服飾是長袍大褂，上衣下裳，長領寬袖，行動頗不方便。春秋時趙武靈王為了提高軍隊戰鬥力，帶頭學習穿胡服，改「博衣大帶」的華夏服式為上衣下褲的「胡服」。除此之外，號令全國學習胡人的「騎馬射箭」，這就是歷史上有名的趙武靈王的胡服騎射...
漢以前的中原居民，雖然已有匡床（即筐床），但是還沒有桌椅，常常「席地而坐」。漢以後，西域坐具傳人內地。當時出現一種新坐具——「馬扎子」，即兩木相交，中間穿以繩子，可張可合。坐在馬扎子上面，兩腿下垂，漢族人把這種坐法稱為「胡坐」；從少數民族地區還傳來一種類似後來「交椅」的坐具，時人稱為「胡床」。 在西域坐具的啟示下，中原居民不斷創新，桌椅板凳相繼出現，憑桌坐椅自此替代「席地而坐」的起居舊俗。
和注重溫柔敦厚品性的漢民族比較起來，少數民族要熱情奔放得多，少數民族有一個共同的特點，就是能歌善舞。不少少數民族樂器也傳入內地，沿用至今。 從近幾年出土的樂器來看，西北和西南少數民族的樂器，歷史久遠，種類浩繁，青海東都發現的新石器時代的石磬，雲南楚雄發現的戰國銅鼓，都是極好的實物例證。 笛是古代羌族人首先發明，管子（篳篥）是古代龜茲（今新疆庫車）人首先發明，手鼓是維吾爾族的樂器，笙最早是壯、苗等族的樂器，另外箜篌、琵琶、銅鈸、嗩吶、胡琴等，都是通過古代新疆各民族傳人中原地區的。 舞蹈是獨特的民族人體文化，幾乎每個少數民族都有傳統的、世代相傳的宗教祭祀舞蹈、民族風俗舞蹈，古典娛樂舞蹈等。在中國文化藝術的舞台上，如果沒有了少數民族的載歌載舞，將是多麼單調和乏味。
我國現有55個少數民族，其中除回族、滿族人使用漢語外，其餘53個民族都有本民族的語言。不少民族還有他們自己的文字。在文化的長期發展過程中，他們利用自己本民族的語言，在文學領域中產生了眾多傑出作品。 藏族有著悠久的文化傳統，藏文創始於公元前7世紀，是一種拼音文字，與漢文並稱漢藏語系，而使用藏語編纂的《格薩爾王傳》是世界上最長的英雄史詩。蒙古族的長篇史詩《江格爾》也甚為精彩，它們的產生，填補了漢族缺少英雄史詩的空白。維吾爾族有長篇韻文巨著《福樂智慧》和家喻戶曉的《阿凡提的故事》。
蒙古族人用蒙文創作的《元朝秘史》、《蒙古源流》、《蒙古黃金史》，並稱為蒙古三大歷史巨著。其中主要記載的是元朝蒙古人統治中國的歷史。西藏史學家宣奴貝所著的《青史》記錄了吐番王室傳承的歷史及藏傳佛教，喇嘛派的創建、發展史。此書被推崇為研究藏史的權威著作。 除了以上提及的各項的傑出貢獻之外，還有許多值得大家認識的人物、著作、建築、經典： 1. 藏族的醫學及其經典著作《四部醫典》 2. 拉薩的布達拉宮 3. 《藏文大藏經》對藏族的藏傳佛教的影響 4. 壯族的壯錦、銅鼓、劉三姐的山歌 5. 回族的回回曆法 6. 回族民歌「花兒」 7. 回族傑出人物，如元代天文學家紮馬魯，明代航海家鄭和、進步思想家李贄 正是由於有了農耕人、游牧人和遊耕人歷數千年的彼此交往、相互融合，不斷互攝互補，方匯成今日氣象恢宏的中...
遼金西夏和元帝國時期的文化衝擊. 2. 夷俗漢化現象. 1. 遼金西夏和元帝國時期的文化衝擊. 在公元916年至公元1388年這數百年間，遊牧民族所建立的王朝先後歷經了遼、金、西夏和元朝這五個朝代的更迭，漢族人民先後被契丹族、女真族、党項族和蒙古族這五個 ...
端午節又稱端陽節、龍舟節，是中華民族的傳統節日之一。. 端午節你耳熟能詳，但實際你又了解多少？. 也許你能說出這個節日和屈原有所關聯，但更多的端午節故事你又知不知道呢？. 這個節日不僅承載著豐富的歷史文化內涵，也是家庭團聚、弘揚傳統美德的 ...
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了解中華法系的精神. 中華法系又被稱為律令體系，以周禮、法家、唐律為母法發展起來的東亞法律體系，以法家思想為理論基礎，以禮法結合、德主刑輔為基本特徵，重視家族關係、君臣關係的法律調整，重視民間糾紛的調解處理。. 如果要了解中華法系，就 ...
1. 強推遊牧生產方式於農耕文明社會. 2. 落後的奴隸制度引起漢族百姓的憤怒. 3. 遊牧民族的殘酷行徑引起漢族百姓恐慌. 參考資料. 建國初期社會動盪不安. 在遊牧民族政權建立的初期，由草原文明社會跳躍到農耕文明社會，社會性質的急劇變化以及統治者對於農耕文明社會的陌生，在執政管理時採取了有違社會發展和不合時宜的方法，導致社會產生激烈的動盪不安。 總括而言，遊牧民族政權建國初期所存在的弊端主要有三個。 1. 強推遊牧生產方式於農耕文明社會. 遊牧民族推翻漢族皇朝建立了遊牧民族的統治政權，社會也由草原文明社會跳躍到農耕文明社會。 對於遊牧民族而言，他們自古以來，賴以為生的便是畜牧業以及遊牧生產方式。 他們對於漢族的農耕文明是毫不了解，也不懂得相關的生產技術。
