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2020年11月24日 · 「合羽橋道具街」吸引不少知名大廚與廚藝愛好者到訪，從食品仿真樣品到專業刀具，應有盡有。 其中，大部分店家都專門販賣特定廚具，例如鍋壺類、廚房用品或咖啡機等。
2023年6月26日 · 每天11點30分，VERMICULAR的琺瑯鑄鐵鍋傳出陣陣米飯香，彷彿在說：開飯囉。. 座落於代官山的「VERMICULAR HOUSE」，提供著最佳的「VERMICULAR體驗」，除了能在商品區的廚房實際體驗操作，還能夠在附設餐廳品嚐或外帶使用鑄鐵鍋製作的飯糰與各式時令菜餚，甚至是 ...
2019年3月27日 · 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀，近年來在海外也頗具知名度。. 擁有悠久豐富歷史的和食，已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。. 和食最大的特色在於季節感，會根據季節及時令節慶活動來挑選合宜的食材。. 其基本 ...
2021年2月25日 · 盡情享用星級餐廳的美味佳餚. 搜尋到本網頁的您，想必一定聽過以星級評比餐廳的米其林指南。. 對餐廳而言，獲得米其林三星是最有公信力的評價之一。. 米其林指南的發行可追溯至汽車歷史揭開序幕的1900年代，原本是為了駕駛人而編撰的萬能指南書，如今已 ...
在東京購買傳統的日本工藝品和紡織品，實是一大樂事. 造訪東京可購買東京當地與來自日本各地的產品，選擇豐富、應有盡有。. 推薦旅客造訪網羅各種工藝品的「傳統工藝青山廣場」，這裡販售東京眾多藝廊、工作坊與商店的紡織品和手工工藝品，並有工匠在 ...
Soba Making Workshop. Learn to be a soba master at Edo Tokyo Soba, where you will be working for your food. First, observe and learn how the experts make soba, before trying your hand at making your own noodles.
以紙張、絲綢、故事或歌曲呈現的東京傳統藝能傳承至今，供我們盡情體驗。. 大大小小的藝廊優雅地點綴東京街道，溫柔接待前來欣賞書法、屏風、木版畫的客人。. 劇場和音樂廳適合觀賞能劇與歌舞伎表演，而許多演出皆提供英文導覽。.
