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  1. 麥當勞 ( McDonaldization )源自《 社會的麥當勞化 》一書,由該書作者、美國社會學家 喬治·里茲 (英語:George Ritzer) 所發明。. 當一個社會 逐漸擁有速食店之特色 ,該社會就被稱為麥當勞化。. 麥當勞化揉合了社會學上的 理性化 和管理學上的 科學管理 ...

  2. 麥當勞化 ( McDonaldization )源自《 社會的麥當勞化 》一書,由該書作者、美國社會學家 喬治·里茲 (英语:George Ritzer) 所發明。. 當一個社會 逐漸擁有速食店之特色 ,該社會就被稱為麥當勞化。. 麥當勞化揉合了社會學上的 理性 和管理學上的 科學 ...

  3. 2016年9月9日 · 一、麥當勞運營的標準化. 1、經營原則的統一化. 麥當勞最偉大的概念之一就是著名的Q.S.C&V原則,即質量(Quality)、服務(Service)、清潔(Cleanliness)和價值(Value)。 Quality是指麥當勞為保障食品品質制定了極其嚴格的標準,顧客可以完全相信芝加哥的漢堡和中國杭州的漢堡的質量是一樣可靠的。 Service是指麥當勞為任何顧客提供標準、快速而禮貌的服務,餐廳先進便捷的設備可以保證顧客的排隊不超過2分鐘,使服務隨時可以享用而無須排隊等候或預約。 Cleanliness是指麥當勞制定了嚴格的清潔工作標準,所有店面和休息室的每一個地方都是一樣的整潔。 Value是為了傳達麥當勞的「向顧客提供更有價值的高品質」的理念,維護統一的品牌形象。

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  5. 2023年9月7日 · 麦当劳化 ( McDonaldization )源自《 社会的麦当劳化 》一书,由该书作者、美国社会学家 乔治·里兹 (英语:George Ritzer) 所发明。. 当一个社会 逐渐拥有速食店之特色 ,该社会就被称为麦当劳化。. 麦当劳化揉合了社会学上的 理性化 和管理学上的 科学 ...

  6. 2019年6月22日 · 什麼是麥當勞化? 比如,馬雲提起的996工作模式。 為了提升效率,設置KPI,以最短的時間內來達到目標。 為了減少櫃檯人員的數量,用點餐機點餐,買個電影票也用機器。 ...more. 什麼是麥當勞化? 比如,馬雲提起的996工作模式。 為了提升效率,設置KPI,以最短的時間內來達到目標。 為了減少櫃檯人員的數量,用點餐機點餐,買個電影票也用機器。 這些其實就是麥當勞化的社會現象。...

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    • 理财嘛嘛档
  7. 2020年9月15日 · 麥當勞的特色在於標準化的口味同時又因地制宜)、工業化的生產友善且平等的服務以及乾淨的衛生條件等等。 不可忽略的是,麥當勞進入東亞社會的時機剛好是東亞國家經濟發展,中產階級富裕的消費者開始興起,家庭結構變得以夫妻與小孩的核心家庭為主。 孩子、青少年成為新興的消費族群,容易接受外來食物,並將之視為是時髦的。 麥當勞不僅改變了東亞社會在地的飲食文化,同時也被在地文化改變。...

  8. 2022年10月9日 · 全球速食龍頭麥當勞,挺過2020年疫情之下的餐飲業寒冬。. 在2021年靠著穩固的加盟店體系,再加上數位化及名人行銷策略,不但讓業績上升兩成,展店計畫也順利進行,持續穩固其王者地位。. 撰文=黃浚瑋. 速食餐飲界霸主麥當勞在經過2020年的疫情 ...