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  2. 專業烘焙課程課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界,成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識,立即了解更多。

  3. 提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。

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  1. 2021年6月2日 · 近年成為城中麵包界熱話、深受女孩喜愛的人氣手作麵包店「享樂烘焙」宣佈即將在今個8月尾正式登陸元朗!. 繼新蒲崗、九龍灣分店後,全新分店選址元朗YOHO MALL 形點I的1樓新鋪位,無添加手工麵包多達80款以上,當中麻糬Bagel及爆餡抹茶冰心麵包絕對 ...

  2. 2024年5月18日 · 經過元朗的大家不妨可以嘗試一下蛋撻是否物超所值! 最近有網民分享元朗一間麵包餅店的牛油皮蛋撻只售$4,超抵價錢像是10年前的物價,樓主更以「我的消費觀崩塌了」為標題,可想而知$4蛋撻在香港已難能可貴。

    • ABC Cooking Studio。來自日本的ABC Cooking Studio自1985年創辦自今,擁有豐富的教學經驗,主張融合飲食文化與手工制作,所以料理較常由食物原型開始製作。
    • 香港新東方廚藝培訓。新東方已開辦32年,同樣擁有豐富教廚經驗,開辦多款烹飪課程包括手工千層酥、歐式烘焙、精品麵包、花式手工餃子等。即使是親子班內容也很多元,例如可愛熊仔唧花忌廉蛋糕、數字裝飾蛋糕、動物造型曲奇、3D 立體薄餅,睇得又食得,十分討喜。
    • Kids’ Cooking Hub(兒廚教坊)兒廚教坊烹飪課室乾淨光猛,有家的溫馨感覺,他們提供的課程分鹹甜點,包括茄醬肉丸、香煎粟米餅、烘烤豬肉大蘑菇、鮮青提杏仁塔、果醬牛油曲奇等。
    • 烘焙工作坊。鄰近荔枝角港鐵站的烘焙工作坊佔地約2,000平方呎,設有兩間功能教室及專業烘焙教室,分別容納約50人和20人,地方寬敞。除了烘焙如 海綿蛋糕、馬卡龍、杯子蛋糕,亦 提供傳統中式烘焙班,教授蛋撻、菠蘿包、老婆餅等食物。
  3. 2020年7月11日 · 最近不少人到元朗郊外的農場玩和影相,而元朗市中心的鳳攸南街附近一帶有一些簡約高質的咖啡店,今次為大家介紹OneThird這間Cafe!. 大家去元朗郊遊之後,行到攰想抖下不妨嘆返杯咖啡,嚐點輕食料理,過一個寫意的假期!. OneThird咖啡店的鋪面以 ...

    • Elly Lee
    • 嘉多娜餅屋。相信油尖旺的居民一定不會對嘉多娜餅屋陌生,別看它店舖外表跟一般舊式麵包店無異,小店的鎮店之寶「法式布丁包」($15)可是吸引許多區外客人特意前來大排長龍。
    • 紅豆烘焙。紅豆烘焙亦是位於油尖旺的平民麵包店,同樣推出了法式布丁麵包($15),每天下午3時新鮮出爐限量發售。外脆內軟的法包選用日本天皇星牌麵粉製作,就像蛋撻般灌滿滑溜的布丁,入口即融十分香甜。
    • Leisure Bakery揉然地。位於紅磡的手作麵包小店Leisure Bakery揉然地,主打自家製作的新鮮出爐麵包,更推出了全港獨創的Tiramisu軟包($26)。
    • 享樂烘焙。享樂烘焙主打多達80多款無添加 無改良劑的 手工麵包,使用全天然牛油,並設有自家工場。當中的手工bagel大受歡迎,有大甲芋泥、伯爵茶麻糬、藍莓湯種等口味,口感煙煙韌韌的。
  4. 2018年8月13日 · 元朗「台灣一肥貓古祖味蛋糕店」新開不久,師傅在台北拜師學習製作正宗的台灣古早味蛋糕,而且堅持手工製作,誠意滿分,難怪深受街坊歡迎。 蛋糕每日限量供應,店舖未開門營業前早已大排長龍,想要試試的朋友記得要早點去排隊啦!

  5. 營業時間:星期一至日: 007:00am-08:00pm招牌菜:咖喱牛肉包、芝士3兄弟

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