搜尋結果
民以食为天，传统的中秋佳节即将到来，下面让小编为您介绍月圆之夜不容错过的的十大传统美食吧。 1、桂花糕. 中秋之际正是桂花飘香的时候。 中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕。 古诗有云“桂子月中落,天香云外飘。 海云迷驿道,江月隐乡楼。 复作淮南客,因逢桂树留。 ”不知道大家小的时候是不是也俯首在爷爷奶奶的腿上，听着志怪鬼狐的故事，看着明亮的月亮，吃着酥软可口的桂花糕呢？ 2、田螺. 中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。 因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。 而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。 3、月饼. 月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，据说始于唐朝，其中广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。
2023年3月25日 · 今天我们就一起来看看潮州十大经典名菜推荐。 1. 潮州打冷是一道非常大众化的冷食拼盘，冷盘当中大多都是熟食，以潮州风味的菜为主，一般都是卤水类鱼饭类腌制的食品和熟食类共同组成，充分的展现了潮州的饮食文化。 2. 潮州卤味里面的食材很丰富，有猪骨，老母鸡火腿，瑶柱熬煮的高汤再配上茭白，桂皮等香料，几乎所有的食材都可以放到卤水里面卤制，是属于潮州的一道传统名菜。 3. 八宝素菜. 这道菜是属于潮州的传统名菜，起源于唐宋时期，有着上千年的历史，是用板栗，腐竹，大白菜，发菜等蔬菜，配上高汤烹煮而成，有着浓郁的香味儿。 4. 护国菜. 这道菜起源于宋朝时期，是用番薯叶火腿炒，不作为主要原料制作而成，是潮州有名的汤菜。 在广东潮州地区都非常流行。 5. 来不及.
说明： 导航栏中的搜索框可快速定位某候选项在榜单中的位置。 若榜单中没有您喜欢的选项，可填写以上表格予以推荐。 上传图片须小于200K，尺寸小于1024*1024像素，且为jpeg格式。 您可通过【收录情况查询】了解您所推荐项目的收录情况。 若有疑问，请查阅【常见问题答疑】或【在线咨询我们】
1. 萝卜. 在我国的大多数地方立春这天都是有吃萝卜的习俗，也是北方地区也是具比较有代表性的食材。 可以直接切了生吃，也可以做成萝卜蔬菜。 2. 春饼是大多数地方在立春这天都会吃的食物，尤其在南方最为流行，一般是把面粉制作成薄饼，然后卷上各种蔬菜一起吃。 3. 春盘有些地方也被称作五辛盘，是把五种辛辣的生的蔬菜切好之后装盘，在本草纲目当中有记载，在立春这天吃具有增强体魄，改善身体状况的作用。 主要也是一种美好的寓意。 4. 春卷是中国民间的传统美食，在中国各地大江南北都很流行。 在立春的时候吃春卷，也是有着悠久的历史的。 5. 春芽的种类很多，也是纯常吃的传统食物，是春天所有植物都可以发的嫩芽，包括香椿，豆芽，蒜苗，豆苗，莴笋等。 6.
2024年1月21日 · 1. 扁食汤. 对于北方人来说，扁食汤可能比较陌生，其实扁食汤是北方的馄饨，但相比之下扁食汤的皮更薄，肉味更香，吃起来真正的汤鲜味美。 2. 炸五香的外形类似春卷的形状，用豆皮包裹碎肉蔬菜等食材放在油锅里面炸制而成，外皮看上去金黄里面的馅料吃起来很鲜美。 3. 烧肉粽是厦门比较有名的特色美食，也是代表了厦门一带肉粽的独特风味。 厦门的粽子有很多口味，但是烧肉粽是最出名。 4. 花生汤是厦门独特的甜汤点心喝起来口感清爽，具有滋补的效果。 主要食材有花生、鸡蛋、白糖，也可以添加其他自己喜欢吃的食材。 5. 厦门沙茶面是厦门有名的一道传统小吃，这道小吃结合了东南亚菜系的特点。 里面的用料十分丰富，这个可以根据自己的喜好选择搭配食材。 6.
苦笋是傣族人最爱吃的一种素菜。. 吃苦笋最讲究佐料，人们称这种佐料为“南秘”。. 可以用鱼、虾、螃蟹制作而成，比较简单，最普遍的是用西红柿制作的南秘。. 吃的时候只要拿烧好的苦笋蘸上“南秘”即可食用。. 这时的苦笋是又苦又香，又辣又酸，主味 ...
2024年4月6日 · 1、天水麻辣烫. 天水麻辣烫以手擀粉、盘麻辣菜为特色，灵魂是油泼辣子，特点是香而不辣，它的食材非常丰富，荤素都可以作为麻辣烫的食材。 2、天水呱呱. 天水呱呱是天水的传统风味小吃，它是用当地特产的一种荞麦淀粉制作，口感香、辣、绵、软。 3、天水浆水面. 天水浆水面是甘肃传统的一道小吃，它以浆水面为主料，加上各种佐料烧制成面，口感酸辣清香。 它是夏季不可或缺的一道美食。 4、天水杂烩. 天水杂烩是将鸡蛋摊成薄饼后加入猪肉、丸子、响皮条等蒸熟，这道美食味道鲜美、简单易做，是当地人喜爱的美食之一。 5、天水面鱼. 天水面鱼并不是用鱼制作而成，它的主料是玉米面和豌豆粉，它的口感细腻、色香味俱佳，是当地夏天常见的一种面食。 6、天水馓饭.
