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黑橋牌 BLACK BRIDGE的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 佐敦佐敦道26D地下B&C號舖。 建議使用Google Chrome瀏覽器，讓你於OpenRice網頁享有更好的用戶體驗。
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- 佐敦道26D地下B&C號舖
黑橋牌 BLACK BRIDGE的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 天后電氣道56號地下。.
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- 電氣道56號地下
據說成立於 1957 年的黑橋牌肉品加工店，是台灣香腸名牌，現時在台灣的分店及專櫃有超過二十多家。上星期和食友飯敍，筆者就收到 Ivy 送贈的「黑橋牌」台灣特產，回家後拿出來一看，原來是一盒包裝得非常精美的綠豆糕，謝謝你呀，又要你破費添！
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黑橋牌企業股份有限公司 （簡稱： 黑橋牌食品 ），是一家專注於製造及銷售 香腸 及相關 加工肉品 的 企業 。 [2] 歷史 [ 編輯] 1957年，陳文輝在 臺南運河 旁俗稱「烏橋仔」之地成立 家庭式 肉品工廠；當時，該工廠以生產批發 肉鬆 為主要業務。 為了拓展銷量，陳文輝開始嘗試改良傳統香腸的乾鹹 口味 ；他以現 宰 的新鮮 豬肉 醃製 香腸以保留其肉汁及 水分 ，並將口味改良為香 甜 的 臺灣式口味 。 1963年，陳文輝在 臺南市 沙卡里巴 商圈 海安路 207號開設首家 門市 「 滋味珍肉脯舖 」，並順應大眾習慣將「 黑橋牌 」作為店名。 1973年，工廠正式登記為 滋味珍食品股份有限公司 ，並以「 黑橋牌 」為 註冊商標 。
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黑橋牌 - 一口小香腸（原味）. HK$53.00. 商品描述. 黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉，以傳家配料自然醃製12小時以上，. 不加色素，真實呈現飽滿肉質的原產風味，使用牛膠原蛋白腸衣填充填汁. 香味美口感十足，是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。. 佳節團圓伴手禮 ...
台灣的黑橋牌在香港開設了兩間分店，天后店比佐敦店大，逛得舒適，門口有即烤即賣的小食檔，賣大腸包小腸、手工香腸肉包等。 另外也有售手打貢丸、厚燒條子肉乾及即食藥燉豬腳。
