Coffee 相關
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咖啡（英語：coffee）是指咖啡植物的种子即咖啡豆在经过烘焙磨粉后通过冲泡制成的饮料，咖啡亦是世界上流行范围最为广泛的饮料之一。未经烘焙的咖啡生豆作为世界上最大的农产品出口物，以及世界上交易量为广泛的热带农产品之一，也是发展中国家出口中 ...
- 咖啡 相關食譜 - 雅虎香港
- Dirty。年前在咖啡店看見這名字不禁莞爾，但試罷即驚為天人。據指Dirty源自日本，會以凍鮮奶作底，再倒進Double Ristretto，咖啡會慢慢融入牛奶中，看起來就像鮮奶被玷污，咖啡師調製後便需立刻品嚐，不然便錯失最佳時機。
- Piccolo Latte。又名短笛咖啡，Piccolo 在意大利文中有小的意思，簡單來說是迷你版的Latte，份量只有約100ml ，但味道遠比Latte濃厚。
- Espresso Tonic。源自於美國的Espresso Tonic，顧名思義就是Espresso、tonic water和冰塊的組合。入門版這是這種，但亦有不少店加入百里香、橙皮、其他香草等，形成不同風味。
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- Vego Coffee. 本來開設在灣仔的齋啡，前幾個月移師到尖沙咀的位置，店內設計則改頭換面為日本簡約的風格。 而標榜純素為特色的咖啡，更有全植物早午餐、薄餅、窩夫及蛋糕等食物搭配，無論是味道及賣相都相當吸引。 地址：尖沙咀柯士甸道154-156號花園大廈7B號鋪.
- Halfway Coffee. 港式風情的咖啡店，重新利用「堅強貿易行」香港招牌作為店內裝潢，加上咖啡杯更用上1970年代至1980年代的陶瓷杯，還有訂製的「萬壽無疆」的紙杯，打造出濃厚的懷舊氣息。 地址： 上環東街12號.
- Winstons Coffee. 搶眼的招牌令人想起昔日的電影院，澳洲風情的咖啡店 Winstons Coffee 西營盤分店內設有室外座位，是社區中不錯的聚腳點。 客人可以一邊觀看行人百態，一邊品嚐 affogato 咖啡配開心果脆餅，又或者來一件小店招牌出品—抹茶蛋撻。 地址：西營盤皇后大道西213號.
- NOC Sai Ying Pun. 以新派咖啡飲品和健康食品為主打，空間寬敞明亮、走時髦工業風設計路線的 NOC （就是 “Not Only Coffee” 不只有咖啡的意思）為客人帶來講究的、簡約的咖啡體驗。 咖啡在開放式櫃台調製，旁邊那座巨無霸就是著名的 Gissen 烘豆機。 推薦帶清爽酸香的 Fizzpresso，配上以鑄鐵煎鍋烹調的美味蕃茄烤蛋 Shakshuka 便最好不過。
Arabica 簡介. 自2014年創辦人Kenneth Shoji在古城京都創立旗艦店， Arabica一路走來，取得長足發展 。 有賴世界各地的加盟連鎖伙伴支持， Arabica得以成為全世界發展最快的精品咖啡品牌。 品牌於2017年登陸香港，於兩個重要地段開設概念店：尖沙咀天星碼頭，及中環國際金融中心。 備受遊客及本地人歡迎， Arabica在2018年初次擴展至中國大陸，於上海時尚地段武康路開店，其後在外灘歷史建築建立烘焙工坊，絡繹不絕的咖啡迷，漸成一幀日常風景。 短短數年， Arabica已在世界各地吸引一群熱情洋溢的咖啡愛好者追隨，他們同樣熱愛經典設計和高質咖啡。
2023年3月9日 · 1 咖啡豆推薦. Amber Coffee Brewery：香港咖啡冠軍用的咖啡豆. 如果你是咖啡友，相信對Amber不會感到陌生，皆因主理人Dawn Chan曾獲得2014及2015的HKBC香港咖啡師大賽冠軍！ 除了Coffee Shop之外，這裏更有世界各地不同的咖啡豆可以買到，如雲南厭氧日曬咖啡豆（HK$220）、HKBC比賽用的哥倫比亞FINCA EL PARAISO咖啡豆（HK$300），另外還有Amber House Blend綜合咖啡豆（HK$100）！ Amber Coffee Brewery. 地址：中環德輔道中142號地舖. Amber Coffee Brewery. COLOMBIA HKBC Competition Lot, FINCA EL PARAISO.
2021. 很多香港人的周末好去處，就是找一個優閒的Cafe，寫意地過一個下午。 來到2021年，香港的Cafe文化越見成熟，想在香港九龍新界找家好Cafe ─ 包括咖啡質素、室內佈置、人情味、還有經營概念，其實不難，在城中找找，發覺已經開了那麼多間可愛的Cafe，不同風格以至 素食cafe 都有。 一於找個周末，跟好朋友相約在以下的Cafe，一個周末去一間，放假又去一間，好好度過一下優閒時光吧! ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 型格意式風情：Coffeelin. 這家位於跑馬地的cafe，室內外設計以米蘭復古風格為藍本，青綠色外觀與時髦摩登的室內裝潢帶來濃厚歐式風情。
