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CHEF CHU,人稱朱Sir,人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主,人氣食譜書 [麵包可以這樣做!?] 及 [餅房蛋糕秘方] 作者。 不時在網絡上分享經典食譜,以獨有風格演繹,務求讓網友由淺入深理解,並經常解答網友的疑難,因而大受歡迎。 由2003年至今,先後於大班西餅、la rose noire、香港高...
2020年2月28日 · 一個專科米粉麵包技術的課程. 教授4款由50-100%純米粉做的麵團7款配搭米粉麵包注意的事項及操作比例. 每人成品有. 炫彩米麵包圈 (配芝士雞醬)~3隻. 直紋酥皮湯種米吐司 ~1條. 米之菠蘿包~3隻. 100%米粉法包 ~1條. 灸燒三文魚米法國 ~1條. 薯泥芝士法國 ~1條. 西班牙辣腸米魔杖 ~1條. 上課日期及時間如下: 日期:3月25號 (三) 時間:11:00-5:00pm. 日期:3月28號 (六) 時間:11:00-5:00pm. 日期:3月29號 (日) 時間:11:00-5:00pm. 收費:$1,600/ 位. 每位贈送精美包裝帶製成品回家與親朋好友分享. 上課地點:佐敦德興街興富中心8樓806至808室(恆豐中心後面街,地鐵佐敦站E出口)
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2024年3月22日 · 多款王牌及新款課程4,5月份烘焙課程開始報名啦! 殺 課程包羅萬有,內容實用,無論係家庭式製作,移民有一技之長定係想創業開店都一樣有用 食譜經過反覆調試,每一樣都係口碑之作,務求令大家用屋企嘅設備都能夠完美重現成品朗☺️☺️...
2022年10月28日 · 12月課程,由於比較多新嘅學生都想學番啲基本嘅嘢 所以推出都係啲實用性高嘅基礎課程 包括最入門嘅港式麵包 適合零經驗的同學 以輕鬆的形式教授專業的手法 等大家都可以輕鬆喺屋企做到傳統美味嘅港式麵包 同埋基礎忌廉蛋糕課程入門 北海道忌廉草莓疏乎
被譽為一生人必要學的其中一款曲奇之一 echire米芝蓮牛油特約之寶石曲奇課程 已開超過70堂,接近800幾位學員都大讚嘅課程 返屋企返做率又十分之高,聖誕新年中秋送禮完全冇問題🕺🕺🕺 11月,繼續加開兩場,未玩過嘅就可以留意吓教室網址睇吓有冇時間啱 ...
中秋節月餅課程系列之梅花酥愛心酥現已接受報名😊 Chef Chu's Kitchen 更新於 2023年12月27日06:18 • 發布於 2023年07月13日15:05 • Chef Chu's Kitchen 已追蹤 Follow Chef Chu's Kitchen ...
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