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1. www.daydaycook.com › daydaycook › hk三色椒炒牛柳 - DayDaycook

   www.daydaycook.com › daydaycook › hk

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   三色椒炒牛柳 by 煮意. 2015-10-07. 三色椒又平又好食，有抗氧化功效，而且一年四季都買到，實在是非常平民化的健康食材。 牛肉蛋白質豐富，牛柳是在不同部位的牛肉中的低脂選擇，炒起來亦不會靭，是很優質的肉類選擇。 這次將兩樣食材組合起來，加點蠔油更有風味，是一道簡單美味的家常菜。 烹飪時間:30分鐘. 烹飪步驟. 1) 三色椒去籽切件備用。 2) 牛肉切片，下一茶匙豉油，攪勻。 攪拌時記著牛肉的阻力，下少許水拌勻，應該感到阻力減低，再下少許水拌勻，重覆直到能很輕易攪拌牛肉。 再下其他調味料拌勻，醃20分鐘。 3) 下油燒熱至冒煙，下牛肉快炒至七成熟，盛起備用。 4) 原鑊下油，再下三色椒，拌炒一下待溫度稍為下降，再下鹽及蒜蓉略炒。 5) 牛肉回鑊，快炒至熟，最後下蠔油炒勻即成。

2. cook1cook.com › recipe › 14867洋蔥三色椒炒牛柳粒食譜、做法 | katiekitchen的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 14867

   牛柳粒沖去血水，用廚房紙徹底吸乾所有水份，灑上海鹽及黑楜椒醃約半小時. 2 洋蔥切片、獨子蒜切片備用，三色椒洗淨，切開後將中間的籽去除再切片備用. 3 燒熱油鑊，加入獨子蒜爆香，加入洋蔥快炒一會，再加入三色椒炒1-2分鐘，將三色椒材料置在鑊一邊 ...

3. 影片

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     4:18

     youtube.com

     黑胡椒牛柳 | 保證嫩！熱炒店撇步大公開【佑昇醬煮很可以】

     2021年3月31日

     觀看次數：10.9萬

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     6:13

     youtube.com

     三色椒炒牛柳絲

     2022年4月28日

     觀看次數：882

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     5:22

     youtube.com

     【美味家常菜】三色椒炒牛柳絲│老羊頻道SHEEP MAN TV

     2022年3月15日

     觀看次數：5265

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4. winniesimplekitchen.blogspot.com › 2014 › 09A Simple Kitchen: 三色椒炒牛柳

   winniesimplekitchen.blogspot.com › 2014 › 09

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   三色椒炒牛柳. 家常便飯之中，我經常煮的菜式有三色椒炒牛柳，青、紅、黃椒各買一個，可以分開2-3次食，牛柳我會在supermarket買一pack裝的牛陰柳，這種肉質即使炒得過熟，都依然鬆化有肉味，所以好易煮。. 三種椒含有的維他命A和C都好高，還有鈣質、鐵質 ...

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5. aquablue.hk › blogs › recipe《田老闆食譜：三色椒炒牛柳粒》 - Aquablue 伽藍

   aquablue.hk › blogs › recipe

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   做法： 牛柳切去肥和切粒，加入醃料醃15分鐘，備用； 洋蔥去皮洗乾淨，切條，備用； 燈籠椒去籽，洗淨切件，備用； 以中火燒熱已加入1湯匙芥花籽油的油鑊，先將洋蔥爆香； 加入牛柳粒炒至半熟，並加入燈籠椒快炒至略為軟身即可上碟，完成。 美國Excel 牛柳 8OZ [需烹調]： https://www.aquablue.hk/products/usa-tenderloin-8oz. 材料： 美國Excel 牛柳 454克. 洋蔥 1個. 黃燈籠椒 1/4個. 青燈籠椒 1/4個. 紅燈籠椒 1/4個. 醃料（牛柳）： 水 1湯匙半. 生抽 1湯匙. 蠔油 1湯匙. 糖 1湯匙. 胡椒粉 少許. 粟粉 1茶匙

6. icook.tw › recipes › 148388彩椒牛柳【新手必學】 by Mrs P's Kitchen - 愛料理

   icook.tw › recipes › 148388

   2016年3月21日 · 這是一道非常簡單又開胃的家常菜，用牛柳炒三色彩椒，加上黑胡椒粉，色彩繽紛，健康又開胃。 只需15分鐘就可上桌，也可省略黑胡椒，大人小孩都喜歡的下飯料理呦～ 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1 ...

   • 份量: 4

7. 圖片

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8. vlovecooking.com › 2018/07/02 › 三色椒炒牛柳絲意粉三色椒炒牛柳絲意粉 – VLOVECOOKING

   vlovecooking.com › 2018/07/02 › 三色椒炒牛柳絲意粉

   做法. 1) 牛柳洗乾淨後用廚房紙索乾水份後切成幼絲, 用醃料醃20分鐘. 2) 三色椒及洋蔥切絲, 蒜頭剁成蓉. 3) 意粉跟包裝指示減1分鐘烚好, 盛起備用. 4) 用1茶匙油爆香蒜蓉及洋蔥. 5) 下牛柳絲炒至半熟. 6) 加入三色椒快炒. 7) 意粉回鑊炒均, 食得! 分享此文： Twitter. Facebook. Loading... 牛 簡單 減肥餐. Leave a comment.

9. www.youtube.com › watch三色椒炒牛柳絲 - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   材料: 3色椒, 洋蔥半個, 牛柳或牛肉切條200g, 黑椒碎。 [醃料] 白胡椒粉, 蠔油 1湯匙,豉油1茶匙, 麻油1茶匙, 蛋漿半隻，水2...

   • 影片時長: 6 分鐘
   • 觀看人次: 882

   • 作者: City little cooking