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  1. home.gamer.com.tw › creationDetail[達人專欄] 過了中秋---還是有個{芋頭酥食譜} - 巴哈姆特

    中秋節---芋頭酥 食譜來源：YAHOO知識和網路及食譜書綜合參考 材料：(11~14粒) 油皮---1.高筋麵粉75G 2.低筋麵粉75G 3.酥油66G 4.糖3大匙(依照自己的喜好) 5.水70G 油酥---1.低筋麵粉200G 2.酥油95G 3.芋頭香料 少許 芋頭陷---1.芋頭半顆，芋頭蒸熟泥200G

  2. home.gamer.com.tw › creationDetail【中秋節】芋頭酥 - s4082440824的創作 - 巴哈姆特

    5.芋頭餡720公克 6.鹹蛋黃24顆 7.芋頭醬（芋頭香精）1茶匙 8.溫水70公克 步驟： 1.鹹蛋黃泡萊姆酒，烤箱預熱10分鐘（170度） 2.烤箱預熱好後，鹹蛋黃放入烤箱內烤5分鐘 4.低筋麵粉160公克加無鹽奶油80公克、芋頭醬揉成油酥

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    • 祝各位巴友中秋佳節愉快 - zhangsiyu的創作 - 巴哈姆特
    • 中秋節快樂 - salene8814的創作 - 巴哈姆特
    • [原創]中秋節賀圖(動圖) - asdfg12356的創作 - 巴哈姆特
    • 中秋月圓人團圓：中秋節的典故 - johnchiu0818的創作 - 巴哈姆特

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  4. home.gamer.com.tw › creationDetail【筆記】9/25『轉貼』中秋節當然免不了要來個中秋特集！ - ...

    2007年9月25日 · * 在香港，除了月餅以外，楊桃、芋頭仔都是常見的食品。由於菱角現在比較難買，已經比較少見。 * 祭月即拜祭太陰娘娘。 * 台灣自1990年代起，中秋節流行烤肉的習俗，其來源的說法有很多種。在中部尤為興盛。

  5. home.gamer.com.tw › creationDetail[達人專欄] 《豆沙芋棗》外裡酥脆內裡綿密彈牙的中式傳統芋頭甜 ...

    2019年12月13日 · 這是中餐乙203題組的考題之一，不過看過上一篇食譜文的朋友應該知道，前陣子朋友來我煮了一頓豐盛的，而這道203的考題也被我拿來當成飯後小點。. 那既然已經過了就順便拍了，拍了就差個隊優先發一下。. 這是傳統的中式甜點，也是中餐乙考題菜裏 ...

  6. home.gamer.com.tw › creationDetail[達人專欄] （食譜）港式芋頭糕 - sisi2的創作 - 巴哈姆特

    2009年2月17日 · 港式芋頭糕 材料︰ 芋頭2斤（最好能買到泰國芋頭），去皮切丁（像骰子般大小） 水2杯，高湯3杯 臘腸1斤（切丁） 蝦米半碗（切碎） 粘米粉 2杯 （粘米粉又名在來米粉） 玉米粉1 1/4杯 澄麵 1/4杯 （之間解釋過，這是廣東點心蝦餃的皮的原材料） 高湯2杯

  7. home.gamer.com.tw › artwork[達人專欄] 芋頭鮮奶 - matuya0825的創作 - 巴哈姆特

    2022年8月7日 · JENˇ荏 吃爆芋頭~ 2022-09-24 17:10:20 JENˇ荏 matuya0825 追蹤 創作集 作者相關創作 作品資料夾 相關創作 QQ仔發表 玄雲 「繪」近期委託作品展示 染湘 2024年新年快樂～～～ 幻泠(夜戀泠) 2023年作品 幻泠(夜戀泠) 自畫頭像 熒惑星 【藍色監獄 千切豹馬 ...

  8. home.gamer.com.tw › artwork愛夫便當肉骨茶、必比登劉芋仔蛋黃芋餅 - mirror530的創作 - 巴哈姆特

    2024年4月2日 · 連續多年拿下米其林必比登推薦小吃的劉芋仔，每次去寧夏夜市排隊人潮絡繹不絕，現場排隊快到時會問你要什麼幾個。 人龍似乎長得看不見尾，但隊伍消化速度還是比想像中快，時間很多時可以排一下。 基本上我討厭鹹蛋黃，不管是月餅裡還是肉粽裡都不喜歡。 但這家的鹹蛋黃配上肉鬆內餡層次豐富，意外地好吃。 芋頭丸剛起鍋熱騰騰咬下去一股芋頭香氣撲鼻而來。 並沒有特別熱愛芋頭也會喜歡這道，十分樂意下次再來。 可惜，以上是我親自跑去寧夏夜市時體驗。 今天是老公買回來，變冷後雖然還是不錯但沒有熱呼呼食用的感動。 又想起現場吃的美味， 醫生訓誡暫且放一邊吧. 劉芋仔蛋黃芋餅. 回購率：85%，連不喜歡鹹蛋黃的人都會喜歡，但要排隊&很熱. 上一篇 下一篇. #台北外食. 0. 留言. 創作回應. 米洛 mirror530.

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