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2019年1月25日 · 阿爺廚房食譜 - 黃金煎堆 - YouTube. TVB USA Official. 1.57M subscribers. Subscribed. 1.9K. 334K views 5 years ago. 鼎爺及後示範的「黃金煎堆」,從外皮至紅豆蓉餡料皆要親手製作,成品倍添溫暖窩心。 ☑️ 唔想錯過其他精彩節目片段,快啲訂閱 TVBUSA...
- 7 分鐘
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- TVB USA Official
煎堆的起源可追溯至唐朝,當時叫碌堆,隨時代變遷南移,煎堆現主要見於華南地區,並有多種不同款式。 有一款不常見的扁煎堆,名九江煎堆,是佛山非物質文化遺產。 另有一種圓而硬實的,名龍江煎堆,源於順德。 二者的餡料相近,都是用糖漿撈過的花生、芝麻、爆谷(糯米爆谷)。 不過說實在,這兩款煎堆都比較...
材料:糯米粉108克砂糖25克清水80克紅豆茸 100克白芝麻20克麵粉少許#香口小食 #親子食譜 #賀年菜 #免油炸 #減糖 #簡易食譜 #紅豆 #一口小食 做煎堆總 ...
- 2 分鐘
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- 煮食奴
#煎堆#麻團#紅豆煎堆#過年小吃#港式點心#sesameball #dimsum
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- 9 分鐘
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- 飲食男女backup
結果...~本集食譜~【蜜紅豆】紅豆 100克水 2杯糖 50克麥芽糖 2湯匙澄麵 5克油 1湯匙做法請收看【紅豆杏仁豆腐】👇🏾https://youtu.be/XEC0MrDCrV4【麵糰A ...
118K subscribers. Subscribed. 1.1K. 57K views 3 years ago #點心食譜 #dimsum #點心. 大家好,我是大C,我是一個來自香港的普通家庭主婦。 我熱愛烹飪,希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。 我的影片以廣東話為主,並附有字幕,希望能藉此與大家互相交流和分享。 分享影片: • [大C廚房] 豆沙煎堆 ...more....
- 9 分鐘
- 57.8K
- 大C廚房 The BiC Kitchen