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2021年11月5日 · 2021.11.05. 星期五. 明報 > 新聞 > 港聞. 閱讀篇章：〈小思老師和梳乎厘〉——朱少璋. [2021.11.05] 發表 推文. （資料圖片） 《消寒帖》 【明報專訊】 (第1段)一九九四年回母校浸會大學工作，教寫作科講人物描寫引用了羅孚〈無人不道小思賢〉開首的一小段為例，用以說明如何把抽象的人物性格寫得具體：「朋友在上海參加了中華文學史料學研討會後對我說『小思真有個性』……會議結束，照相留念，要女性們蹲在前排，這時小思不幹了，『為甚麼總是要女的蹲？ 』有些蹲下了的也被她拉了起來，終於改變了局面，蹲下來的是男性，女性們這回用不着折腰。 」我跟學生說，寫文章說一個人「真有個性」是抽象，刻畫人物的言行才具體；班上有好幾位女同學拍手叫好：「係囉，成日都要我哋踎。
2021年11月12日 · 閱讀篇章：刻劃言行，形象具體——朱少璋〈小思老師和梳乎厘〉. [2021.11.12] 發表 推文. （明報製圖）. 【明報專訊】2020年及2021年文憑試中文卷二均要求考生描寫人物。. 主角或許是我的良師益友，因他最能體現「嚴以律己，寬以待人」的美德；或許是我的知己 ...
2021年11月12日 · 考評局明言上品的考卷必須「人物形象鮮明」、「描述具體細膩」。然則，怎樣才能把抽象的人物性格寫得具體？朱少璋在〈小思老師和梳乎厘〉文首引用了羅孚〈無人不道小思賢〉開首的一小段為例，指出需刻劃人物的言行才能具體呈現人物的形象。
文言遷移：文言十三式之二：兩招掌握句子功能與類型. 【明報專訊】續上期「文言十三式」，今期溫習文言句式系統。. 【6】句子功能. 句子有陳述、疑問、命令或要求 (又稱祈使)，以及請准等4類功能。. 陳述句最典型，請准最特別，且容易與命令∕要求混淆。.
【明報專訊】2020年及2021年文憑試中文卷二均要求考生描寫人物。主角或許是我的良師益友，因他最能體現「嚴以律己，寬以待人」的美德；或許是我的知己良朋，是真正了解我的人。考評局明言上品的考卷必須「人...
古巨基親自炮製梳乎厘蛋糕。（網上圖片） 基仔（右）選擇留在家中為太太Lorraine慶生，兒子Kuson向媽咪送吻。（網上圖片） 【明報專訊】古巨基(基仔)的太太陳韻晴(Lorraine，原名陳英雪)2019年在美國誕下兒子古晉匡(Kuson) ...
1. 蜜桃用牛油煎香至兩面焦黃，拿出壓碎備用。 2. 吉士醬與煎香蜜桃、青檸皮碎、黃檸皮碎、柚子精華混合打滑。 3. 蛋白放入煲內，慢慢打發至挺身。 4. 打好蛋白拿1/3放入吉士醬攪拌均勻，再將餘下蛋白倒入，輕手拌勻。 5. 疏乎厘焗盅內均勻塗滿牛油溶液，沾上砂糖。 6. 將蛋白卡士達醬倒入至平口。 7. 放入已預熱350焗爐焗15分鐘。 8. 疏乎厘冒盅後轉400度上火焗至表面金黃。 9. 拿出灑上糖霜即可趁熱享用。 香煎蜜桃疏乎厘. 夏天是多種水果當造之時， 8-9月更是日本蜜桃最為水嫩多汁的時節，坊間甜品 店都在此時推出日本蜜桃千層蛋糕、蜜桃撻，以及今次介紹的蜜桃梳乎厘。 用焦香 的蜜桃帶出香濃的果味，做好後要即焗即食，否則就會慢慢塌下！
