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2020年11月20日 · 請來香港喜來登酒店中菜行政總廚陳偉傑（Jack）教大家滾一鍋薯仔番茄魚湯，原來當中有不少技巧，但只要跟着做，便可成功煮出鮮甜的魚湯。 大家煲魚湯通常都會用紅衫魚，陳偉傑師就有以下意見，「這幾年紅衫魚價錢較貴，加上不是新鮮魚，一條都要20、30 ...
2020年8月22日 · 番茄薯仔魚尾湯，建議從魚袋中挑出魚肉加入湯中一同食用，不浪費之餘亦增加口感。 在食譜中，筆者用了屬於初級淡水魚的大魚尾（鱅魚），你亦可以選擇合時又新鮮的平價魚去煲，最重要處理魚時必須把內臟和鱗片清除乾淨及加薑片，便可以煲出沒有腥味的魚湯。 其次，筆者訪問了註冊中醫師郭志華博士，她指普遍魚類都有健脾和胃的作用，但個別魚類會兼有其他作用，如利水消腫，清熱解毒，活血通絡，通乳等，如想有個別的功效便可選擇個別魚類。 番茄薯仔魚尾湯食譜. 番茄薯仔鮮魚湯健脾和胃，清熱生津，養顏潤膚的功效。 註冊中醫師郭志華博士. 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議： + 5. 【健康湯水食譜】芫荽皮蛋鯇魚湯清熱下火 如何令湯水味道更濃？ 芫荽皮蛋鯇魚湯食譜.
番茄薯仔（馬鈴薯）湯是基絲汀家中的常駐四季湯水之一。 材料容易預備，又快完成。 加一些市場中合時又新鮮的平價魚去煲，就成一煲美味又營養的 番茄薯仔魚湯 了！
2020年11月18日 · 家常菜 —蕃茄薯仔紅衫魚湯超簡單，係三款材料就搞掂嘅開胃湯水！ 蕃茄依然是我今胎No.1食物，所以平時除咗煮餸，我會叫婆婆幫手煲美味蕃茄湯。 閱讀全文
2020年6月16日 · 蕃茄薯仔魚湯 的做法簡單，只需三款材料就能煲出開胃靚湯！ 今次用咗紅衫魚，同蕃茄、薯仔的味道好夾。 蕃茄薯仔魚湯 材料 紅衫魚 3條 薯仔 3個 蕃茄 3個 蕃茄薯仔魚湯 做法 1. 所有材料洗淨、薯仔去皮備用 2. 紅衫魚先用紙巾印乾水分 3.
蕃茄薯仔紅衫魚湯 【Full Recipe BELOW】附中英食譜Now, it's your turn! Share the recipe, share the joy! Subscribe for more co...
魚湯好多地方都有得飲，但就同阿媽滾嘅味道有啲唔同，點解呢？等我將秘訣話你知！同大家一齊神還原阿媽滾嘅番茄薯仔豆腐紅衫魚湯，將呢份家嘅味道承傳落去啦！呢個湯仲有豐富嘅蛋白質，可以美容養顏。
