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2024年2月17日 · 香港財經時報 2024/02/17 09:56. 圖片: 資料庫. 消委會實測市面上12款咖啡機，當中發現售價4,288元與12,980元的機款評分相同，有近一半沖調出的咖啡溫度不穩定，最大相差達19度。 即睇詳情！ 【 消委會 實測12款咖啡機】香港人生活忙碌，想親手沖調一杯特濃咖啡時，操作簡單的全自動咖啡機和膠囊咖啡機都是不少人的選擇。 消委會實測市面上12款咖啡機，當中發現售價4,288元與12,980元的機款評分相同，有近一半沖調出的咖啡溫度不穩定，最大相差達19度。 即睇詳情！ 消委會實測12款咖啡機. 消委會 於歐洲購買12款香港有售的特濃咖啡機，並於當地實驗室進行評測，12款特濃咖啡機中包括： 9款全自動機：4,288港元至13,888港元.
2023年5月31日 · 4類人最容易中暑. 部份人士會較易中暑，因為他們的身體機能較慢，例如： 小童. 長者. 長期病患者（如心臟病或高血壓） 過胖人士. 健康生活｜中暑種類＋成因＋症狀. 人的體溫一般維持於攝氏36至38度之間。 在酷熱環境下，身體機能會自動調節來降溫，例如毛孔擴張、增加排汗和呼吸次數。 但當環境溫度過高，生理調節不足以有效控制體溫時，便會出現不同程度的中暑： 預防中暑方法 保持通爽涼快最重要.
2023年3月14日 · 【 健康飲食 】世界衛生組織（ WHO ）下屬的國際癌症研究機構（ International Agency for Researchon Cancer ）早年發表過報告，指出飲用攝氏65度以上的報飲，可能增加患食道癌的風險。 飲熱水不是比飲凍水更健康嗎？ 為何會增加致癌風險？ 健康飲食｜世衛列65度以上熱飲二級致癌物. 根據國際癌症研究機構指出，人體的食道黏膜正常耐受溫度為40至50度，雖然黏膜有自我修復功能，但長期反覆刺激，會增加黏膜慢性損傷的機會，從而誘發 癌症 。 而報告亦正式將過熱飲料（超過65度）列入為2A類致癌物。 2A類致癌物是什麼？ 據定義，2A類致癌物為對人體致癌的可能性較高的東西，當中包括： 丙烯酰胺（炸薯條中含有的一種化合物） 高溫油炸. 超過65℃的熱飲.
2023年8月22日 · 人在酷熱的環境裡體溫上升，身體機能便會自動調節來降溫，例如增加排汗和呼吸次數；可是，當環境溫度過高，這些生理調節不能有效控制體溫時，便會出現熱衰竭甚至中暑等情況， 衛生署 提出9個防中暑方法。 穿着淺色和通爽的衣物，以減少身體吸熱，並方便排汗及散熱。 帶備並補充足夠的水，以防脫水。 避免喝含咖啡因（例如：茶或咖啡）或酒精的飲品，因這些飲品會加速身體水分透過泌尿系統流失。 避免進行劇烈運動或作長程的登山或遠足等活動，因高溫、出汗和疲勞都會額外消耗體力。 最好安排在早上或下午較後的時間進行戶外活動。 在室內活動時，應儘量打開窗戶及以風扇或空氣調節系統保持室內通爽涼快，避免在潮濕悶熱的環境下進行劇烈運動。 調整工作安排，在較涼快的時段工作。
2020年9月9日 · 5個方法防熱疾 或能保持身體涼快 根據衛生署網頁顯示，保持身體涼快可減低患上熱疾病的風險。以下有5個建議： 盡量穿著淺色、寬鬆和通爽的衣物以減低熱力的吸收並方便汗水蒸發散熱。外出時可戴上闊邊帽或以傘子遮擋陽光。
2020年10月8日 · 因此，科學家勢必在人類驗證一番，目前已得出確切結論：熱量限制改善人類整體健康水準，尤其可預防代謝老化、紊亂；即使是實踐兩三個月，也能收降「三高」（血脂、血糖、低密度脂蛋白）、減脂減重的效果。 迄今為止，最有名的人類中長期熱量限制研究來自重金打造的自生物圈2號（biosphere-2）。 生物圈2號由美國石油大王約翰·洛克菲勒重金籌建，是一個類比地球的人工生態系統。 第一批進圈的研究員為四男四女。 他們在生物圈2號生活兩年，由於較難獲取食物，每日的膳食熱量亦比入圈前低約30%。 從入圈幾十天起，直到出圈後18個月，熱量限制的效應持續使他們的血糖、血脂、血壓、胰島素、甲狀腺素保持較低水平。 後來，縱使進行了大大小小數不清的中短期熱量限制實驗，大致資料也和生物圈2號所得差不多。 延長壽命可行嗎？
在今天的訪談內容中，辛克萊教授談到了當下最熱的禁食話題以及他在飲食方面的一些小建議。本文為訪談內容的部分聽譯： 禁食1-2天會給我們身體帶來甚麼好處嗎？ 我們仍然在了解的過程中。 禁食一天激活3個保護細胞的重要機制 目前我們通過實驗了解到，如果禁食一天，你會激活三個保護細胞 ...
