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  1. 1. 用清潔的百潔布或海綿擦乾淨蘋果和雪梨的外皮。 (果皮有藥效,不需要削皮煲湯。 2. 隨意把蘋果和雪梨切粒或切件。 把酸酸的果芯和果核丟棄。 3. 把羅漢果剝開,把果核浸水。 浸水後,便容易拆散果核。

  2. 步驟一: 沿著小腿骨,插進剪刀 (剪刀愈緊貼小腿骨愈好) 步驟二: 繞著雞腳的位置剪一圈。 這時候,會有些硬硬的筋,不要緊,暴力地剪斷便成。 筋煮熟後會變得軟軟,吃下去和雞肉沒分別 。 步驟三: 把貼著腿骨的肉剪閞。 遇上硬骨,稍稍避開便可以了。 步驟四: 這時候,小腿骨大致上已分離了。 繞著末端再剪一圈。 步驟五: 用手拉扯和剪走雞皮。 順手剪走多餘脂肪。

  3. 1. 先將火腿切條、芝士片撕成條。 2. 在墨西哥薄餅上放上火腿、芝士片及青瓜,然後撒上日本椒鹽作調味。 3. 捲起薄餅再切成兩段即成。 小貼士. 大家也可加入自己想吃的食材,如番茄仔、香腸、雞胸肉等,也是不錯的選擇。 主菜. 小食. 西式. 家族聚會. 朋友派對. 手捲. 健康. 有機. 低脂. 生菜卷.

  4. 2014年5月21日 · 唔想靚太變肥C9?. 速試果汁斷食法. 21.05.2014. 俗語有云:「食得是福」,可是隨著「福氣」增加,身上的「肥膏」也愈來愈肥厚。. 下決心跑步搣脂,卻因天氣驟變而不了了之;學朋友買代餐奶昔又覺未夠飽肚;進行食肉減肥法也似乎沒有成效…不想由靚太逐漸 ...

  5. 做法. 1.將豬手排放於22cm深鍋內,加入薑,蔥 , 紹酒 兩湯匙,再加清水蓋過豬手,. 用中火出水20分鐘,要將豬骨內的血水迫出來,然後用清水逐件沖好。. 2.將豬手的豬皮向上再排於22cm深鍋內, (**一個22CM鍋大約可以排到12至14件),. 加入紹酒 1.5湯匙、生抽 3 ...

  6. 做法. 1. 黑木耳以清水浸透,清洗乾淨,瀝去水分備用。 2. 豬肉除去筋膜、油脂,洗淨,切成薄片備用。 3. 蔥去頭,洗淨,切成粒狀備用。 4. 鍋加熱放適量麻油,將蔥粒炒香。 5. 將適量生粉、生抽加適量清水調成糊狀。 6. 將上述黑木耳、肉片、炒香的蔥粒、調成糊狀的生粉和生抽一起拌勻後放入大盤中,隔水武火蒸至肉片和黑木耳全部熟透後便可上桌。 主菜. 蒸煮. 中式. 肉類. 家常明火美食. 此菜式補肝腎,養心潤肺,益氣血,滋陰液,潤肌膚。 | 黑木耳瘦肉 by 煤氣烹飪中心 | 靚太食譜天書.

  7. 材料:排骨$20,茄子1只,指天椒1只,薑茸1湯匙 醃料:豉油1湯匙,糖半茶匙,水1湯匙,生粉1湯匙 茄子切幼條 切好放入碟底 Pop上排骨,面放上薑茸同指天椒 水滾蒸15分鐘 蒸好多焗5分鐘左右確保全熟

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