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2018年4月17日 · 本報向4間連鎖餅店美心西餅、東海堂、大班西餅及聖安娜餅屋，以及兩間連鎖餐廳翠華及太興查詢，4間餅店及翠華均表示沒有使用上述17款含致癌物環氧丙醇的產品。大班表示旗下產品使用牛油；太興至截稿前沒有回應。 16款營養標籤不符 鈉多10倍
2019年4月24日 · 踢走脂肪 3個基本方法. 養和醫院營養師鄭智俐建議中央肥胖人士，多吃高纖維食物多喝水，少吃高油高脂肪食物，配合恆常做運動，既可燒脂同時也紓緩壓力。. （網上圖片）. 如何介定中央肥胖？. 養和醫院 營養師鄭智俐指出，從腰圍計算，即從肚臍對上大約 ...
2020年5月29日 · 進食營養豐富的食物，有助增強抵抗力。在疫情期間，不少人會多吃含維他命C的蔬果，維他命C是否攝取愈多愈好？香港專業教育學院（葵涌）應用科學系講師、英國註冊營養師黃蘊芝博士講解維他命C的益處，並列出9種含較多維他命C的蔬果。她提醒，維他命C每日可耐受最高攝入量為2000毫克，一般 ...
2024年5月16日 · 8款香茅油、檸檬草油驅埃及伊蚊未如理想. 消委會真人實試25款 驅蚊劑 ，發現近9成含驅蚊成分避蚊胺（ DEET ）或派卡瑞丁（picaridin）的樣本，在塗搽4小時後仍能提供80%或以上的保護，其中1款含DEET的樣本屬保護力最強。 惟消委會提醒，高濃度DEET成分可能刺激皮膚或引致皮疹及水泡等，建議兒童小心使用。 消委會又發現，一款標示「天然」或「草本」成分的樣本，可能含有吸引蚊子的成分。 消委會真人實試25款驅蚊劑。 （消委會提供） 25款驅蚊劑測試 近九成含DEET或picaridin保護力較強.
2017年3月20日 · 他又舉例，維他命C能夠協助身體吸收鐵質，做菜時加入豐富維他命C的配菜（如：番茄、菠蘿、檸檬汁等），或正餐前後進食含有豐富維他命C的水果（如：橙、奇異果、菠蘿、士多啤梨），可以增加鐵質吸收。
2018年9月24日 · 毋須苦惱，養和醫院營養鄭智俐指，只要花點時間和心思，每餐選吃高纖五穀類，配合「2＋3」，纖維即達標在望，不妨一試，可參考圖二餐單安排。
2019年1月25日 · 知多啲： Jessica建議，在揀選薯片等零食時，要選擇較低鹽的產品，進食時亦要控制食用分量，如每次最多只吃半包，以免攝取過量。. 根據食物安全中心指引，「低鹽」指每100克或毫升的食物含鈉不超過0.12克；「無鹽」即每100克或毫升食物含不超過0.005克鈉；世 ...
