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食材：枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量。 做法： 1、準備食材。 2、先把白木耳掰碎。 3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用。 4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水。 5、壓力鍋消氣以後在加入菠蘿。
直接吃菠蘿果肉，因為菠蘿中含有的菠蘿酶會分解蛋白質使口腔黏膜受到刺激而產生麻木刺痛感。而事先用鹽水泡一下菠蘿，食鹽能夠抑制菠蘿酶的活動，避免吃菠蘿產生口腔不適感。另外成熟的菠蘿中酸味減少了，糖分含量增加而香氣更加濃郁。
材料：香蕉2根，菠蘿四分之一個，蘋果1個。 做法：將香蕉、菠蘿、蘋果切塊，分別搾成汁，將搾好的汁攪拌調勻就可飲用。 功效：提神醒腦。
菠蘿中含有的菠蘿酵素能夠幫助分解蛋白質，幫助溶解體內的脂肪，減少人體對脂肪的吸收，另外菠蘿中含有的纖維素能夠有效潤腸通便，對減肥大有好處。
菠蘿中含有許多的粗纖維，能夠帶走腸道中所積存的毒素，可以使皮膚變的光滑，緩解便秘，而菠蘿中的「菠蘿阮酶「，它可以幫助消化，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，稀釋血脂，消除炎症和水腫，改善血循環，吃了油膩食物後，吃菠蘿可以防止脂肪
做法：將白木耳泡發掰碎，枇杷和梨子去皮去籽，菠蘿切片備用，先將白木耳放入電壓力鍋加一大碗水燉十分鐘，待壓力鍋消氣後加入菠蘿，梨子，枇杷， 枸杞，冰糖後再燉三分鐘，或者改用砂鍋再煮15分鐘。
菠蘿含有豐富的水分，並且每100克菠蘿中含有的維生素C高達三十毫克，菠蘿性味甘平，具有清胃解渴，健胃消食，補脾止瀉的良好功效，它的果肉和木瓜一樣含有能分解蛋白質的酵素，因此能使肉質柔軟，消解血塊，適當食用對腎炎，高血壓人群有益。
