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  1. yes-news.com › 74050 › 銅鑼灣Pizza-超多款式-The-Point【銅鑼灣】Pizza 超多款式！ The Point - 壹時 Yesnews

    2018年3月28日 · 四個大人吃兩個pizza老實說足夠有餘，但又心思思想試多幾款。 Menu上大大話話20種pizza，有些更富fusion風味，今天試不了這麼多，點了兩款踏實一點的口味。老媽喜歡三文魚，煙三文魚加三文魚子她最愛！

  2. yes-news.com › 71248 › 食譜廚神上身親子pizza在家做～【食譜】廚神上身！親子pizza在家做～ - 壹時 Yesnews

    2017年11月8日 · 1. 在溫水中加入糖、酵母粉. 2. 然後將水,橄欖油 和鹽 與麵粉拌勻, 搓至粉團光滑 (水既分量可因應麵團加減) 3. 再分為 3 份, 做成 3 個約 7" 的薄批. 4. 加上自已喜愛既topping及茄醬, 再略略灑少許橄欖油在pizza 面. 5. Pizza dough 可以放入冰箱儲存1 個月. **注意事項: Toppings 要盡量乾身，太濕會影響pizza dough. 【食譜】廚神上身！

  3. yes-news.com › 14326 › 自家製食譜Homemade-Pizza-芝心批底【自家製食譜】Homemade Pizza （芝心批底） - 壹時 Yesnews

    2015年4月9日 · 老公想了很久也想不出做什麼特別既野，我就忽發奇想做homemade Pizza，由粉糰開始，一手一腳自己整，原來都好簡單又好好玩架，仲可以整定D批底frozen左佢隨時用添~ 芝心批底材料: (可做8吋批底2個) 和暖水（不超過 40C / 105F） 125毫升. 高筋粉 200克. 糖 1/2茶匙. 鹽 1/2茶匙. 乾酵母 1.5茶匙 (如用快速酵母只要1茶匙) 橄欖油 3茶匙. Mozzarella cheese 5-6片. 1. 乾酵母加暖水攪勻，待15-20分鐘至酵母回復活力，有少許泡沫. 2. 其他材料混合，加入酵母水搓成粉糰. 3. 轉至乾淨檯面上，用手腕力搓至起筋後再反覆搓成表面光滑和有彈性的麵團。 (大約15分鐘左右) 4.

  4. yes-news.com › 55498 › 當年昔食10大消失了的香港【當年昔食】10大消失了的香港連鎖食店 你記得幾多間？

    2016年7月19日 · 提到大家最掛住嘅一間餐廳，唔少嘅網友都會選擇美國嘅連鎖快餐店哈迪斯。. 但係其實除左呢間薯圈、西部牛仔飯都超級令人回味嘅快餐店之外，我地香港到目前為止有邊10家餐廳係最令人懷念，或者係你仲記得佢地曾經存在嘅呢？. 不如小編就帶你睇 ...

    • pizza 上的三角架1
    • pizza 上的三角架2
    • pizza 上的三角架3
    • pizza 上的三角架4
    • pizza 上的三角架5

  5. yes-news.com › 57824 › 食譜Pizza系列-香脆茄醬辣肉粒【食譜】Pizza系列：香脆茄醬辣肉粒薄餅（自製茄醬）

    2016年9月8日 · 用叉在整個麵糰表面插孔（防止它發漲）；. 8. 塗上適量茄醬，灑下Mozzarella芝士碎，再鋪上所有餡料（佈置因應個人喜好，如圖中間留一空位待焗至七成熟後打入雞蛋），最後在面灑巴馬臣芝士碎及車打芝士碎；. 9. 放入已預熱焗爐，放入中層以220度焗20 ...

  6. yes-news.com › 57088 › 食譜雙重芝心Pizza【食譜】雙重芝心Pizza - 壹時 Yesnews

    2016年8月25日 · 做法： 1. 準備好麵包攪拌容器並放回葉片，順次序加入水、橄欖油，倒入高筋麵粉蓋過水和油，把奶粉、糖、鹽、乾酵母分別放在四角不同位置（避免酵母接觸到鹽）； 2. 把攪拌容器移至麵包機中，啟動menu (8)Dough搓麵糰功能，啟動menu (8)Dough搓麵糰功能（倒數時間1:30）； 3. 麵包機開動期間，可準備批內餡料（任意配搭），全部食材都要瀝水或用廚房紙吸乾水份，在焗批時可避免出水而導致批底過濕，影響質感； 4.

  7. yes-news.com › 11764 › 香港食記Pizzeria-JACOMAX-碎牛肉【香港食記】Pizzeria JACOMAX：碎牛肉加在Pizza好滋味！ - 壹時 ...

    星期一總是過得很慢的，難得的是今天不太多工作，我公司有句金句：「有得閃好快D閃，唔係想閃都走唔到！」既然今天工作不多，就快快搞完手頭上的工作。雖然在上環工作已經...