北海道余市威士忌 相關
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2018年10月7日 · 距離小樽約20公里左右的「余市町」除了擁有水果之鄉的美名，因為這裡的氣候與環境與蘇格蘭相近，也是日本知名威士忌「Nikka Whisky」的酒廠所在地，「余市蒸餾所」不但可以參觀發酵、蒸餾、成熟等釀造過程，參觀完還可以免費試飲3支不同的威士忌，最後別忘了購買余市蒸餾所限定的威士忌。 搭乘大眾工通工具： 從 JR小樽搭乘「函館本線・倶知安行」至 JR余市站（約24分鐘），步行至余市蒸餾所（約3分鐘、200公尺）。 小樽JR站外的巴士總站，有中央巴士（5號）。 (一小時多班)，感謝網友補充. 自駕： 從小樽出發：駕車約30分鐘。 從札幌出發：駕車經札幌高速公路約70分鐘。 「Nikka Whisky」余市蒸餾所的正門，看起來就像是個莊嚴的城堡。
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第一の蒸溜所建設の地として選んだ北海道・余市。日本のスコットランドと称される気候と豊かな自然の中、創業時と変わらない伝統の技を今に受け継ぎ、力強く重厚なモルト原酒をつくりつづけています。
2019年12月24日 · 【北海道旅遊】余市蒸餾所 (余市酒廠)｜b威士忌試飲喝到茫 - 貝哥 照玩誌. 撰文: 貝哥. 時間: 2019.12.24 文章分類: 北海道旅遊, 札幌旅遊, 旅遊. Tweet. 比起威士忌，我個人對啤酒更有興趣，甚至可以說是啤酒狂熱者！ 可能是我品味威士忌的年紀還沒到，所以去了北海道好幾次，走過路過余市，總是錯過余市酒廠。 直到這次有位開酒吧且熱愛威士忌的好友一起到北海道玩，於是我就請威士忌行家帶路，帶我到余市品味什麼叫好喝的威士忌。 – 未 成 年 請 勿 飲 酒 –. – 飲 酒 後 請 勿 開 車 –. – 飲 酒 過 量 會 傷 身 –. 余市蒸餾所 (酒廠)從余市車站走過去只要3分鐘，非常近！
2023年10月8日 · 2023.10.08 2024.04.25. 余市離小樽約40分鐘左右 (搭巴士),這次安排的行程是上午去余市吃 柿崎商店的海鮮丼, 之後去參觀 余市蒸餾所 後下午回小樽吃 naruto半隻雞 晚上 逛運河 的行程。. 喜歡喝威士忌的朋友不能錯過的余市蒸餾所,透過導覽參觀會讓你更加認識威士忌 ...
- Nikka創辦人「竹鶴政孝」——威士忌釀造技術先驅
- 感人的奮鬥歷程故事翻拍成晨間劇《阿政與艾莉》
- 工廠參訪三大必看重點介紹
- 超慷慨！3款威士忌與蘋果汁免費試飲
- 必逛商店「North Land」——鎖定余市蒸餾所限定商品
- 交通方式與周邊推薦景點
- 藉由參觀體驗感受「Nikka威士忌余市蒸餾所」的魅力
Nikka創辦人「竹鶴政孝」，出生於廣島縣賀茂郡竹原町，從高中時期開始對洋酒產生興趣。為了實現「釀造出屬於日本的正統威士忌」的夢想，單身前往蘇格蘭留學，並在當地遇見了夫人Rita。在國際婚姻還非常稀有的大正時期（西元20世紀初），兩人為愛不顧周遭反對結婚，學成後夫妻一同回到日本，為了完成夢想共同努力打拼。 但在夫妻歸國後，即遇上第一次世界大戰，經濟處於不景氣的狀態，誰都沒有接受竹鶴的威士忌製造提案。也因此竹鶴毅然決然辭掉大阪製酒公司的工作，改到Suntory三得利前身「壽屋」就職，並在第6年宿願以償生產出第一瓶日本國產威士忌。 而後為追求完成心目中理想的威士忌，舉家搬遷到現在的余市，並創立Nikka的前身「大日本果汁株式會社」。由於威士忌從開始釀造到可以販售出貨需要數年時間，因此一開始便透過...
因為這精彩的人生歷練與偉業，竹鶴政孝與夫人Rita的故事也被NHK翻拍成晨間劇《阿政》（日本原文《マッサン》；台灣譯名《阿政與愛莉》；香港譯名《阿政~威士忌第一人》）。 在喜歡威士忌的族群內本來就享有盛名的Nikka，也因為此劇更加聲名遠播！就算是平時不喝酒的人，也因為看了主角夫婦的奮鬥歷程後感動，轉而對威士忌抱有興趣，甚至還因為太熱銷，後續還演變成原酒不足的窘境。 近年來晨間劇《阿政》也在世界各地播出，除了日本當地人以外、越來越多外國人造訪余市。就算沒看過《阿政》或是不喝酒也沒關係，館內豐富的展示與說明，相信能讓各位旅人得到滿滿收穫。
「Nikka余市威士忌蒸餾所」設立於昭和9年（西元1934年），現在即使轉型為參觀工廠，也依舊持續生產威士忌中。工廠園區內的建築包含余市蒸餾所正門、參觀者休息室、威士忌博物館、蒸餾棟、乾燥棟、粉碎糖化棟、發酵棟、混合棟、Rita House、一號儲藏庫、舊事務所、舊竹鶴亭、Nikka會館、餐廳「樽」及商店「NORTH LAND」，可供參觀的範圍非常廣闊。 主要的參觀方式分為兩種，一種是在每小時整點與30分出發的免費導遊解說參觀行程，另一種則是不定期舉辦的付費參觀活動。
參觀行程最後，除了付費品嘗各式珍貴酒品，Nikka非常大方地提供了三款威士忌與蘋果汁的免費試飲。 試飲威士忌不需預約，但需要填寫試飲卡，入場後將試飲卡交給櫃台工作人員，即可領到三杯試飲威士忌，其他還有氣泡水與蘋果汁等無酒精飲品供品嚐。 提供試飲之酒款依照現場狀況會有所更動，而小編當時喝到的是「竹鶴 PURE MALT」（竹鶴ピュアモルト）、「Super Nikka」（スーパーニッカ）、以及「Apple Wine」（アップルワイン）。
最後，離開前當然要到余市蒸餾所內的商店逛逛！商店就在Nikka會館的旁「NORTH LAND」。Nikka官網上並無記載販售哪些商品不過進入商店一看，商品種類可是非常豐富呢！ 除了白蘭地與威士忌以外，還有許多食物與品酒相關餐具。在Nikka獲獎與被拍為日劇之後，威士忌原酒急速減少，現場的商品數量級種類多少會有有些變動。 另外，店內也有代寄送的服務，一般旅客都是乘坐電車前來，如接下來還有其他行程不想提著沈甸甸的酒逛街，不妨善用此項服務。 商品種類太多覺得眼花撩亂嗎？如果不熟悉威士忌或是不知道怎麼挑選，小編推薦可以先買小瓶裝的嚐鮮看看。整齊排排站的威士忌單看也非常療癒呢！
Nikka威士忌余市蒸餾所設立在小鎮的中心位置，下車一走出「余市站」就能看到。周遭環境不像大都市般吵雜，較像世外桃源一樣清幽安靜，車站周遭也有餐飲店、居酒屋、便利商店等商店。 交通方面，余市與札幌之間有電車與巴士「高速YOICHI号」互相連結以外，余市與小樽相距不遠，推薦可以將兩處安排在同一天行程內。
「Nikka威士忌北海道工廠余市蒸餾所」有著眾多的展示品，可以參加導覽學知識，還有眾多伴手禮方便挑選，其中蒸餾所限定商品不買更是可惜。此外，還可以一面觀賞周遭清幽美麗景色，配上免費試飲威士忌。如果下次還有機會前往北海道，這裡可以說是小編想再訪的景點首選也不為過！ ※日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內，外國旅客也在此規範內。 ※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。
7-6 Kurokawa-cho, Yoichi-cho, Yoichi-gun, Hokkaido. 關鍵字. 地圖. 北海道的高地風味. 竹鶴政孝（又稱為｢日本威士忌之父｣）在 1930 年創立了余市蒸餾所。 現在，您可在位於札幌以西，鄰近小樽的余市町參觀最原始的蒸餾所。 結束參觀蒸餾所園區的行程後，還可以免費品嚐經典的威士忌。 交通方式. 搭乘火車或開車前往蒸餾所的時間大致相同。 從札幌車站搭乘 JR 函館本線，途中會經過小樽，然後到達余市站，車程約為 1 小時 15 分鐘，可以使用日本 JR 日本鐵路通票。 出站之後，步行一小段路即能到達蒸餾所。 知識補給站. 竹鶴政孝曾經前往蘇格蘭學習蒸餾製程，並在多年之後的 1934 年創立了余市蒸餾所.
余市蒸馏所是日本著名的威士忌酒厂。 由“日本威士忌之父”竹鹤政孝创办，选址在北海道是因为这里的纬度、气候与苏格兰十分接近。 这是竹鹤政孝酿酒梦开始的地方，现在已是“Nikka威士忌”粉丝们心中的圣地，这里酿造的苏格兰风味日本威士忌口感纯正，也因此得名“日本的苏格兰”，是不容错过的小众景点。 余市蒸馏所一直坚持古法酿酒，这里的麦芽原酒味道醇厚。 游客到访不仅可以品尝美酒，还可以参观整个酿酒流程，购买各种限定威士忌酒。 在威士忌博物馆里，您可以了解到威士忌的历史资料，以及NIKKA公司的创业史。 竹鹤政孝和夫人丽塔（Rita）的私宅有部分对外展出。 需要注意的是，因天气原因部分场馆有可能临时关闭，请提前确认官网公告再出行。
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