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1 天前 · 根據《CTWANT》報導,其中一位寶林茶室重症 受害者、藝術家黃舒君出面透露,自己就是在吃完粿條3天後無預警昏倒,送醫後被確診為台灣首例 ...
台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」26日爆出嚴重食安事故,2名新北市民眾日前至該餐廳用餐、返家後雙雙身體不適,其中1人更在送醫後不治身亡,引起全台關注。 不料,後來更傳出1名年僅10歲的幼童寶林茶室享用同樣餐點後出現類似症狀,更嚴重得送醫就診,還有另3名患者需裝葉克膜搶救,再度引起熱議。...
• 12 小時. 寶林茶室食物中毒案例增加中,衛福部目前累計通報 18 例。 衛福部今 (28) 晚 8 點半緊急召開記者會,次長王必勝表示,從一位死者身體解剖中驗出米酵菌酸,該菌在國內首次出現,衛福部接下來會持續檢驗,鎖定重點為粿條,除追查上游廠商,並在寶林茶室現場採集食物、環境樣品,回到實驗室檢驗,最終結果將交由司法單位判定。...
4 天前 · [NOWnews今日新聞]台北市信義區寶林茶室,今(2024)年3月下旬爆發疑「邦克列酸」食物中毒事件,造成4人死亡,法務部法醫研究所近日完成2名死者 ...
• 1 小時. 寶林茶室食物中毒案目前已累計2人死亡,通報人數也陸續增加中,衛福部今(28)日晚間緊急召開記者會,衛福部長王必勝指出,今天解剖的2名死者當中,其中一位血液檢體中檢出米酵菌酸,是台灣首次驗出。 不過王必勝也強調,這只是初步結果,接下來還會檢驗住院患者檢體,並由檢察官綜合判斷後做出最後結果。...
12 小時. 台北市寶林茶室發生重大食安事件,有多人用餐後發生邦克列酸(原稱米酵菌酸)中毒,讓不少人聞「米」色變。 網路流傳大量與邦克列酸有關傳言,亞洲大學食品安全檢測中心主任蔣育錚澄清,傳言稱因發酵而易受唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型菌汙染,並不正確。 邦克列酸的產生,並不是常見狀況,只要把邦克列酸產生的環境條件加以排除,就可以破壞邦克列酸的出現。...
• 9 小時. (中央社記者曾以寧、陳婕翎台北1日電)寶林茶室食物中毒案,毒素源頭仍不明,中央社整理待釐清關鍵,包含尋找產生米酵菌酸的細菌、烹飪過程是否形成適合繁殖環境、細菌為何現蹤台灣與對其他食品影響程度。...