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  1. 2023年5月25日 · 在此,我提出幾項地中海型飲食的烹調原則給大家參考: 每一餐都有至少一碗半煮熟的蔬菜,顏色三種以上, 例如高麗 菜加上紅甜椒與綠花椰菜 ...

  2. 2018年12月16日 · 用馬鈴薯吃出地中海的飲食風格地中海飲食是最健康的飲食型態,需要選擇多樣性的全穀與根莖類,大量的蔬菜水果,以魚類與雞肉替代紅肉 ...

  3. 5 天前 · 說了這麼多,地中海飲食的心法究竟是如何呢?地中海飲食把食物分成幾類,有的屬於可以天天吃,有的是1周2、3次,有的則建議少吃。秘訣如下:

  4. 2018年10月11日 · 地中海飲食(Mediterranean Diet),是指地中海週邊國家(包括希臘、義大利南部、西班牙等)的傳統飲食模式,在當地已流傳很常一段時間,直到1980 ...

  5. 2022年9月14日 · 地中海飲食可以透過不同食材的份量配置方式來遵循,主要原則如下: 每天要吃的:油脂、堅果類、香草、乳類. 植物油多選擇橄欖油或是苦茶油,奶類如優格以無糖為原則。 每週要吃的:白肉如魚貝類、蛋類. 1週至少吃到2次,紅肉則是要大量減少。 每餐要吃的:全穀雜糧、蔬果、豆類. 可補充身體微量營養素,多種植物素能夠幫助人體抗氧化,豆類也是除白肉、蛋以外優質蛋白質的來源。...

  6. 2024年2月20日 · 根據《美國新聞與世界報導》公布最佳飲食排行,其中「地中海飲食法」再度蟬聯冠軍。 北投健康管理醫院陳詩昀營養師說明, 首頁

  7. 2016年8月12日 · 2016年8月12日. 【華人健康網文/新營養食代團隊營養師陳柏鈞】台灣每三秒就有一人罹患失智症,有研究發現「地中海飲食能夠預防失智,請問 ...