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最正宗地道的香港茶品 福華茶行還把握市場需要,推出一系列單片茶餅,採用經典風格之包裝紙盒,滿載香江情懷的茶人茶事。 鄭先生自豪地說,福華茶倉出品的普洱,能得熟茶真味,堪稱最正宗地道的香港茶品,是真正「屬於香港人的茶」。 四代傳承 華人企業人情最重 福華茶行自鄭先生祖父創號起經營至今,已歷一甲子,亦因此積累了極為寶貴的種種故事與心得。 鄭先生向我們分享了從購入茶葉到存儲及發售之全體流程,其中每一環皆是經驗與智慧之結晶。 從廣交所購入普洱茶始,即需將茶品分為不同品類與級別,以便後續分送至不同茶樓及茶行。 雖有賴生產力促進局之幫助,研發篩茶機,可借機械之力將茶葉粗幼分類並拼配,但因倉儲空間寶貴,茶葉之分類工作仍需要員工十分流暢熟練的技藝和持之以恆的耐力與細心。
踏入初秋,領展T Town聯乘來自台灣的天仁茗茶以「茶」會友,於即日起至10月31日期間舉行「天天茶祭」,通過互動展覽裝置展示近20種名茶及有趣的茶葉資訊。
因為今次可以面對面見到真人添呀 賞茶十週年大使「510」及 「阿康」將於1月28日擔任一日店長, 同大家一齊慶祝黃竹坑店 #南岸茶舍 新店開幕 到時仲有扭蛋機抽獎活動,記得mark實活動詳情 歡迎各位鍾意賞茶嘅你同認真毛都嚟撐場支持!
所以,在這次的「茶.物語」展覽暨概念店裡,邀請了共 26 個本地單位,連結了在地工業、在地農業、傳統工藝、年輕手作,加上藝術家以及良心社企,以「茶」為主題,再借「茶」發揮,一起製作出 9 件全新的「聯乘器物」,以及 9 件「合作器物」;希望通過
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傳承百多年的製茶手藝,2017 年終於衝出日本,與道地合作於香港推出 首支以「北川半兵衛商店」為名的日式綠茶。 今年更推出香港消費者比較少見的全新產品 – 焙茶, 希望能夠帶給大家更多日式茶之體驗。
以 Salvatore Ferragamo 最新 Signorina Fashion Edition 女士香氛系列的豔麗色調作為靈感來源,Tea WG 特地以香氛中色彩明亮的紫紅、裸粉、紅色及彩藍色為藍本,創作一系列以茶入饌的精緻鹹甜美點。除以茶入饌外,是次限定推出的下午茶更注入動人香氣