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- 文記車仔麵。文記車仔麵作為第一間推介車仔麵店，必定有其道理。文記車仔麵位於深水埗福榮街，最厲害的是同一條街有四間分店，亦依然經常要大排長龍，可見人氣爆燈！
- 肥公車仔麵。一說旺角車仔麵，小編可能第一時間會先想到肥公車仔麵。店面細細，平實的裝修，食客有時更要坐出路面，但每個午飯時間必定爆場。食客捧場的原因無非因為車仔麵價錢便宜、分量足、味道更是超水準。
- 麵尊。已經開業十年的麵尊是香港港島區車仔麵的人氣店，上環的上班族就算未食過都必定聽過它的名字。麵尊的辣醬十分有名，喜歡辣的朋友一定要試試它的辣汁，一試上癒！
- 車仔麵之家。位於灣仔的車仔麵之家被認為車仔麵界的老行尊不無道理，在灣仔營業超過30年，店鋪面積細小，更需站立而用餐，卻大排長龍30年，可見它的美食魅力驚人。
2019年6月14日 · 小儀開設嘅車仔麵店日前開到去將軍澳，地方更大亦帶嚟更多特色車仔餸，好似「惹火」嘅麻辣蓮藕，口感好得意嘅脆卜卜酸齋等，即睇小儀自己介紹啦！. 麵麵店 最近喺將軍澳新都城中心開分店，「街坊廚神」小儀依然係店長兼股東之一。. 除咗原店嘅 ...
2012年4月16日 · 星島日報. 2012年4月16日. (綜合報道) (星島日報報道)小儀近日成為微博紅人，歌星、藝人紛紛在微博留言，祝賀她榮升老闆。 原來小儀與朋友在佐敦開了一家裝潢摩登的車仔麵店，除主打車仔麵外，還有酒香小食和惹味炸物，吸引一眾街坊及藝人譚詠麟、王祖藍、森美等前來捧場。 文：趙志雄 圖：何健勇、星島圖片庫 湯底清甜 配料新鮮...
2017年11月3日 · 《咪芝蓮Mr Chef》是小儀的電台節目，第一個嘉賓就是王菀之（中）。 （被訪者圖片） 小儀親力親為，除為店舖研發美食，更不時落舖招呼食客。 （被訪者圖片） 懷舊升級. 原來小儀和Stephen都是在屋邨長大，而車仔麵又正好是雙方都喜歡的地道美食。 「車仔麵以前叫嗱喳麵，而屋邨的車仔麵的確很嗱喳。 我記得小時候我光顧過的一間車仔麵檔就在公廁門口，沒有舖位、餐枱，只有一架架木頭車，所謂的湯底不知道是什麼湯。 每個人用手托住熱辣辣的車仔麵站在街邊就吃起來，同時還有其他人在廁所出入。 吃完將公雞碗交給檔口，他們就放在一旁的膠桶內，不知道什麼時候會洗，也不知道會不會馬上拿起來再用。 但那時大家都覺得沒所謂，因為這就是車仔麵，只要吃完沒有肚屙就好。
2019年6月10日 · 小儀多年前開過傢俬店及兩間地舖車仔麵店，可惜因加租及生意差最終離場，損失高達6位數字。 近年她再捲土重來，開兩間麵店，還選址大商場，笑言自己不怕輸，最重要相信自己有機會去試。
小儀開設嘅車仔麵店日前開到去將軍澳，地方更大亦帶嚟更多特色車仔餸，好似「惹火」嘅麻辣蓮藕，口感好得意嘅脆卜卜酸齋等，即睇小儀自己介紹啦！
2019年11月8日 · 好多幕前嘅藝人都會開餐廳，但唔係太貴就係唔好食。 而小儀呢間麵麵店主打平民車仔麵，加上小儀仲係美女廚神，所以食物質素都相當有保證（雖然比初初開店時都稍為退步），今次就去到灣仔分店，同A姐食碗車仔麵，滿足一吓思鄉心情，再上機出發去旅行啦！ M佬之選：牛腩+牛柏葉+咖哩魷魚+豬皮+油麵. 牛腩炆得夠腍、牛柏葉掛上咖哩汁、魷魚份量多、而索晒辣汁嘅豬皮好入味。 而嚟到食麵麵店當然要加上佢嘅辣菜脯，令到麵同湯底辣得更有層次。 A姐之選：韭菜餃+酸齋+唐生菜+麻辣蓮藕+魚肉春卷+幼麵. 酸齋同麻辣蓮藕都係麵麵店嘅名物！ 首先酸齋表面係脆卜卜，而入面就索滿辣湯，好惹味呀！ 而麻辣蓮藕夠爽脆，配上紅椒、辣油、花椒等，麻辣感覺慢慢滲出嚟，好刺激呀。 而韭菜餃估唔到咁多韭菜，好足料呀！
其他人也問了
小儀和Stephen為什麼喜歡車仔麵?
什麼是車仔麵?
車仔麵有火水嗎?
