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用「小米熬粥」不僅好吃，而且是上好的營養食品。 尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，相當於人參、熟地等名貴的藥材滋補功效。 所以通常認為「小米熬粥」是最補的吃法，也被稱作「代參湯」。
2021年8月25日 · 色胺酸有放鬆情緒、穩定神經、增進睡眠品質等作用，正適合因為高壓而容易失眠的廣大上班族。. 以下療日子請李中醫師為大家介紹小米粥的營養、功效與做法。. 小米有哪些營養？. 色胺酸含量比白米多出7.27倍. 根據《農業兒童網》資訊，小米古稱稷、粟 ...
2019年10月3日 · 今天青豆媽和大家分享一款改良版的山藥小米粥，加了大米，能讓煮出來的米粥更加粘稠，放入適量的紅棗和枸杞，不僅增香不少還有滋陰潤燥補血的功效，非常適合秋冬季節，喜歡的朋友可以試試！ 準備原材料：小米100g、大米50g、山藥半根、枸杞、紅棗、冰糖； 做法： 準備好的鐵棍山藥去皮，山藥的黏液粘在手上會使皮膚過敏，削山藥的時候最好帶上手套； 去皮的山藥放在加了白醋的清水裡面清洗乾淨，白醋能更好的去掉山藥表面的黏液，洗乾淨的山藥斜切成滾刀塊，浸泡在水中備用，能避免山藥氧化； 準備好的紅棗對半切開，放在一邊備用； 大米和小米可以提前浸泡半小時，這樣煮起來更節約時間，把清洗乾淨的小米和大米倒在鍋里，一次性加入足夠的清水，一般清水是食材用量的8倍左右，大火燒開，然後轉小火慢慢燉煮半小時；
2021年10月10日 · 山藥小米粥. 懶人蘿阿姨. 425 食譜 1,614 粉絲. 71 說讚 一起做. 簡單的養胃計畫， 每天早上用溫熱的山藥小米粥溫柔的喚醒它☺️. 追求養胃所以沒有加任何調味料， 胃沒那麼爛的朋友可以加入一匙白糖！ 婦科不好的女性就不建議吃太多山藥！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品. 臉書搜尋「安食小品」👍🏼. #素食. #蔬食. #全素. #家常食材. #山藥. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 小米. 1杯. 清水. 6杯. 山藥. 1/3根. 山藥 切塊、小米洗淨. 六杯水煮滾加入小米熬煮，再加入 山藥 煮10分鐘，完成 . 講求養胃健康所以完全沒有加調味料，吃不慣可以自己斟酌加入白糖（甜食會刺激胃，建議要養胃就不要加） 2.1 萬 瀏覽. 2021/10/10 發表.
材料：白米180克、樹豆、小米、山藥、蓮子、綠豆、枸杞、紅豆皆18克，砂糖少許。 洗淨樹豆、蓮子和紅豆後，浸泡半天。 倒入鍋中加水煮滾，接著以中火煮15分鐘，熄火悶軟。
2017年5月20日 · 方便又養生的小米粥，加入有"糧食之母"、零膽固醇的藜麥及放入營養豐富，有健脾補腎、益腎固精功效的山藥，煮成粥；色彩豐富、健康營養又好吃!快來試試吧! 【關鍵字】：山藥、小米粥、藜麥、紅棗、黑糖、養生、地瓜.
小米山藥粥養生健康食譜，健脾養胃，煮一鍋才幾塊錢，比白米粥營養高太多了。 可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、桂圓、枸杞子、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。
