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  1. 2021年1月10日 · 豆卜、生根、炸魚皮、響鈴等等皆榜上有名,其中兩種更佔據相當前的位置。 不過,根據營養師的資料,這4種全是屬於「高脂食」,是不折不扣的致肥陷阱,首先它們經過油炸,其次是它們吸滿了油膩的湯底,變得肥上加肥! 以100克分量為例,炸魚皮、生根和響鈴的熱量,分別是615、661和752卡路里。 營養師陳國賓(Leslie)曾於《香港01》的訪問指,響鈴是最邪惡的火鍋配料,他表示:「坊間響鈴9成都用萬年油製成,而萬年油隨著不斷高溫加熱,改變了本質,產生過氧化物、反式脂肪等逾百種有害物質,經常進食的話,甚至增加患癌風險。 」Leslie指出,5件未浸湯的響鈴已相等於約兩碗飯的分量,因此他叮囑大家食響鈴要一件起兩件止。 至於細細粒的豆卜,他說:「6至7粒已經相等於250卡路里,足足等於一碗飯。

  2. 2021年11月3日 · 今次為大家整理24款火鍋配料及5款 火鍋 湯底 卡路里 。 哪一款最健康? 哪一款最肥? 吃之前記得要多加注意! 火鍋配料卡路里大比拼. 火鍋湯底卡路里大比拼. 延伸閱讀: 【火鍋迷小心】留家抗疫常常飲酒、打邊爐? 大吃大喝後感腹痛、背痛小心患急性胰臟炎. 延伸閱讀: 【打邊爐】任食火鍋易令人過量進食 營養師教你選擇湯底、食材和醬料. Text:UrbanLife Health Editorial. Photos:UrbanLife Health Editorial. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk. 🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度. 標籤: 火鍋 健康飲食 食物營養 打邊爐.

  3. 2023年11月8日 · 新假期飲食組. Nov 8 2023. 火鍋配料清單|火鍋是寒流下必食! 究竟打邊爐有什麼火鍋材最重要? 今次推介你去九龍城、大埔等街市、Donki、專門店搵高質手切肥牛、手打魚蛋、爆汁肉丸和香脆魚皮等,款款都是城中名物。 快啲bookmark呢啲地方,今個冬天打邊爐就可以試一試! 火鍋牛肉推介 全港火鍋推介. 火鍋配料清單推介! 即睇邊爐必食材料:肥牛/牛丸/有骨魚皮/手打魚蛋/生猛海鮮. 火鍋配料推介|1. 九龍城新興文記:手切肥牛軟綿抵食. 位於火鍋配料重鎮 九龍城 的新興文記,每到天寒地凍日子便大排長龍,個個都心急如焚想買肥牛,只有老闆文銳輝忙到七彩,都仲笑笑口切牛肉。

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  4. 2022年12月20日 · Dec 20 2022. 打邊爐材料丨按天文台所示一道冷鋒會在下週週末期間橫過華南從而令香港氣溫顯著下降而就在此時當然最好梗係喺屋企打邊爐!. 打邊爐最緊要係啲咩?. 唔係火唔係爐係好食嘅火鍋料啊!. 想自在咁喺屋企打邊爐?. 今次就教你 ...

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  5. 2024年5月19日 · 24款常見的火鍋配料中發現最高熱量的火鍋配料都不是肉類而是經過煎炸的食物如生根炸魚皮響鈴等等而原來響鈴的卡路里含量驚人更比肥牛的熱量高出近3倍24款火鍋配料熱量排名. (以下卡路里按每100克計算) 火鍋配料卡路里第24位芋絲 :2 Kcal. (ig @ moon_usako) 火鍋配料卡路里第23位生菜: 10 Kcal. (資料圖片) 火鍋配料卡路里【第22位】白蘿蔔 :14 Kcal. (網上圖片) 火鍋配料卡路里【第20位】魷魚 :75 Kcal. (資料圖片) 火鍋配料卡路里【第19位】豆腐 : 82 Kcal. (資料圖片) 火鍋配料卡路里【第18位】蝦滑: 75 Kcal. (ig @ lstshelly)

  6. 2018年12月19日 · 近日連登討論區有網友發帖一人一票去提名他們心目中打邊爐必食的配料肥牛響鈴等問鼎三甲實在不意外但對比起某種蔬菜肥牛始終都輸個馬鼻請即向左撥看投票結果看完讓人不知不覺都想立刻去吃火鍋了

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