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2017年4月2日 · 以下介紹香港精選烹飪課程、蛋糕烘焙、甜品製作、認識品味咖啡、紅酒等工作坊: Ying. 烹飪.烘焙.飲食. Home.焙小日子.自助式烘焙新體驗. 坊間很多烘焙工作坊都以授課式為主,一步跟一步,出錯的機會很少,但對某些人來說可能就缺乏了一點自主性和挑戰性。 來自台灣的Home.焙小日子為大家帶來新式的烘焙工作坊體驗,和朋友一起去玩也可以各自選擇喜歡的甜品製作,全程跟據ipad的視像教學,一切親力親為,自主度極高! Ying. 烹飪.烘焙.飲食. Cooking Fever.小班教學廚藝教室. 不少人閒時都喜歡自己做幾道拿手小菜招呼親朋好友,坊間亦有不少廚藝學校教授一些難度較高、較正式的菜式,讓大家可以在朋友面前大顯身手。 Cooking Fever位於觀塘,面積约1800呎,可容納70多人。
課程費用已包括所需用具、食物材料、詳細講義及精美包裝禮盒 免費提供保管箱服務,讓你上課時能專心一致 設有舒適休閒區,讓你與三五知己分享烹飪樂事 經常舉辦試食分享會和烹飪講座,愛好美食的你必定不能錯過
立即報名「基本蛋糕製作」烹飪課程,實習石頭餅以及檸檬磅蛋糕,讓你輕鬆踏上烘焙之路。 實習菜式: (搓油法) 石頭餅、 (擂油法) 檸檬磅蛋糕. 示範菜式: (打蛋法) 林明頓. 課堂內容: - 掌握基本蛋糕製作技巧. - 學習搓油法. - 學習擂油法. - 學習打蛋法. - 烘焙要領與小技巧. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。 * 凡以正價$1280/$780/$680/$580或樂齡優惠價$1088/$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具)
介紹. 黃太7月會開班教授不同蛋糕餅食製作方法,為有心深造烘焙類製作的朋友提供穩固根基。 今堂內容包括搓油法、擂油法和打蛋法,分別示範製作石頭餅、雲石牛油蛋糕和林明頓。 黃太會深入淺出教授學生,學懂後大家以後做烘焙製作就更得心應手了。 實習菜式: 搓油法:石頭餅、擂油法:雲石牛油蛋糕、打蛋法:林明頓. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。 * 凡以正價$580報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。 (需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期.
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