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食物環境衞生署(簡稱食環署,英語: Food and Environmental Hygiene Department,縮寫:FEHD)是香港特別行政區政府 環境及生態局轄下的部門,專責確保香港的食物安全,為香港市民提供清潔及衛生的環境。
- 歷史
- 職能
- 爭議事件
- 歷任署長
- 相關組織
- 外部連結
食物環境衞生署和康樂及文化事務署的前身是由市政局及區域市政局管理的市政總署及區域市政總署。1999年12月2日立法會通過,由時任行政長官董建華提出《提供巿政服務(重組)條例草案》,廢除兩個民選香港市政局、區域市政局,當時香港市政局和區域市政局有自主財政實權及土地使用權,屬下的市政總署及區域市政總署亦一起解散及重組為食物環境衞生署和康樂及文化事務署。
環境衞生
食物環境衞生署通過轄下19個分區辦事處就環境衞生事宜採取執法行動及巡視轄下領有牌照處所,3個總區的牌照辦事處提供申請下列牌照類別: 1. 食肆及工廠食堂牌照(普通食肆、小食食肆、水上食肆及工廠食堂) 2. 非食肆及工廠食堂持牌食物業處所牌照(食物製造廠、新鮮糧食店、烘製麵包餅食店、凍房、冰凍甜點製造廠、奶品廠、燒味及鹵味店、綜合食物店、非食物業處所牌照、商業浴室、殯儀館、厭惡性行業、公眾娛樂場所牌照(戲院/劇院)、公眾娛樂場所牌照(戲院/劇院除外)、屠房、泳池、殮葬商、卡拉OK場所及酒牌。
潔淨服務
食物環境衞生署有約3,600名潔淨組員工,為香港提供潔淨服務,包括清掃街道、收集垃圾、清理溝渠、清理糞便、清理海報及管理公共廁所等等。 現時食物環境衞生署外判承辦商有一輛經特別設計的清糞車繼續為港島及九龍區若干欠缺污水系統的舊式樓宇提供清糞服務。此外,現時本署及潔淨服務承辦商分別使用5及3輛吸渠糞車以清理化糞池或旱廁。如果市民提出要求清理化糞池並且繳付費用,署方亦會為其提供服務。 食物環境衞生署現時共有161個永久離街垃圾收集站、11個臨時垃圾收集站、868個鄉村式/臨時構築垃圾收集站以及約1,900個放置垃圾桶的地點。食物環境衞生署亦負責管理全港共有801間公廁。除此之外,另有43間旱廁設在新界及離島區。設在公園、沙灘及其他康樂場地內的廁所則由康樂及文化事務署負責管理。 食物環境衞生署亦負責管理全港約26個公共浴室,公共浴室每天的開放時間一般由上午7至9時,及由下午4時30分至晚上8時30分。每年11月份任何首天上午7時錄得攝氏20度或以下,便開始供應熱水給市民沐浴,直至翌年5月份任何連續3天上午7時錄得攝氏25度或以上,便會停止熱水供應。 1. 潔淨組特遣隊 部分分區辦事處潔...
公眾街市
食物環境衞生署轄下有97個公眾街市及熟食市場/中心,合共提供約14,000個出租攤檔,售賣多類貨品,由新鮮糧食、熟食、衣物以至家庭用品,式式俱備。個別公眾街市亦有提供服務行業攤檔。食物環境衞生署負責妥善管理這些街市,致力保持街市整潔。
教唆75歲婆婆犯罪
2017年6月11日,一位75歲婆婆在中環拾得幾個紙皮箱,在郵局附近摺紙皮時,有菲傭向她索取,她同意把紙皮給對方,對方給了她1元。當她收下1元,6名食環署職員隨即現身,控告她阻礙公眾地方及無牌販賣。付30元擔保費 餘4元乘車。 事發當時婆婆被食環署職員包圍,被沒收紙皮與手推車,並先後被帶到食環署辦事處及警局。她說,警員向她收取30元擔保費,身上只有34元的她付擔保費後,僅餘4元乘車回家。有前線警員表示,若食環署檢控對方阻街,即有可能採取拘捕行動,帶到警署辦手續及法庭文件,但負責案件的主管可視乎被捕人身上的現金選擇收取擔保金,若對方承諾會出庭,而逃走風險不大下,會允許自簽擔保。
拾荒者放低垃圾兩秒遭票控
2018年7月23日早上,一名拾荒婦於北角拾荒期間在一處放下垃圾袋兩秒,被便衣食環署人員票控亂拋垃圾,需罰款1,500元。事主否認棄置垃圾,拒交出身份證,食環署人員即時召軍裝警到場處理。拾荒婦對事件感到憤怒。協助拾荒者組織「拾平台」認為事件是「恰阿婆」。
清潔工當值期間飲水被職員恐嚇扣工資及罰錢
2018年8月6日早上,觀塘有逾百名清潔工罷工,抗議食環署待遇刻薄,包括當值期間飲水被職員斥責,恐嚇扣工資及罰錢作為懲罰。外判商與食環署代表開會後,署方指願意放寬要求,罷工行動最後於約下午1時結束。
香港特別行政區政府 食物環境衞生署 (页面存档备份,存于互联网档案馆)食物環境衞生署組織表 (页面存档备份,存于互联网档案馆)政府高層調動之通告 2006-07-10 (页面存档备份,存于互联网档案馆)梁卓文接任食環署署長 (页面存档备份,存于互联网档案馆)其後,食環署2021年11月15日公布,12月1日起屯門曾咀靈灰安置所的可續期新公眾骨灰龕位繼續全年接受申請,並每月編配有關龕位,直至另行通告。視乎申請數量,食環署將每月編配曾咀靈灰安置所約1 700個禁香及非禁香標準龕位和20個非禁香大型龕位 [5]。
食物及衞生局 (簡稱 食衞局,英語: Food and Health Bureau, 縮寫: FHB)是 香港特別行政區政府 決策局重組後所分拆出來的一個新 決策局,由前 衞生福利及食物局 分拆出來,並於2007年7月1日正式成立。. 該局專責處理 食物安全 、環境衞生及 健康 事宜。. 最後一 ...
2015年香港食水管道含重金屬超標事件,官方稱 食水含鉛事件[1],是指從2015年7月起, 香港 部分 公共屋邨 [2] 、 居屋 、 私人屋苑 、 醫院 及 教育 機構 被揭發 食水 含 重金屬 量嚴重超標的事件。 建築商 中國建築 於事件後與政府及相關機構分别調查建築過程以及物料,發現成因是焊工使用了含 鉛 焊料所致。 [3] 調查報告也顯示,雖然 銅合金 裝置亦會釋出鉛,但不會導致食水含鉛量超標。 [3] 而事後沒有人需要就事件負責和懲處。 背景. 香港民主民生協進會 (民協)於2015年1月收到啟晴邨居民投訴指食水中含有雜質,並抽取廚房水龍頭、廁所水龍頭及花灑三個樣本進行化驗,結果顯示水龍頭物料可能不符規定 [4]。
由於土瓜灣街市外牆及市政大廈位於馬頭圍道入口有斗大紅色 蘋果 圖案,因此䁥稱 紅蘋果街市 或簡稱 紅蘋果[1]。 概述. 市政大樓內包括 土瓜灣公共圖書館 、土瓜灣街市、 遊樂場 等設施;而政府合署內則包括 社會福利署 的九龍城家庭服務中心及土瓜灣社會保障辦事處、 勞工處 屬下的馬頭圍辦事處、東九龍勞資關係組辦事處、 食物環境衞生署 九龍城區環境衛生辦事處、 康樂及文化事務署 九龍城區康樂事務辦事處等政府部門,及 醫院管理局 順德聯誼總會梁銶琚診所。 土瓜灣街市熟食中心. 地址:土瓜灣政府合署地下. 網路:免費Wi-Fi覆蓋. 服務時間: 星期一至星期日:06:00-02:00. 土瓜灣公共圖書館. 地址:土瓜灣政府合署5至6樓. 網路:免費Wi-Fi覆蓋. 閱覽及借還書服務時間:
香港仔街市位於香港仔市政大廈內。 街市和熟食中心總層數為4層,設有升降機及扶手電梯,地庫售賣魚類、濕貨、蔬果,地下售賣 報紙,一樓售賣濕貨、乾貨、鮮肉、凍肉,二樓則是熟食中心,只在此層設有空氣調節系統。 街市的檔位總共有336個,檔位面積介乎1.93 平方米 至11.7 平方米。 街市的開放時間是上午6時正至晚上8時正,而熟食中心小型food court,開放時間是上午6時正至翌日凌晨2時正。 根據 消費者委員會 的統計,香港仔街市於2010年多個月份均是全香港物價最貴的街市 [2][3][4]。 工聯會 於2011年的統計也有同樣結論 [5]。