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2022年2月21日 · © PIXTA. 從日本溫泉文化中誕生的碳酸溫泉，隨著時間演進受到日後西洋甜點影響，開始出現新的變化。 過去單純的單片原味煎餅，效仿法蘭酥增加各式口味，如抹茶、芝麻等；以兩片煎餅夾層奶油，變成餅乾三明治；以煎餅作為基底或裝飾，成為視覺味覺兼具的甜點冰品，還有店家提供客製化內餡，一舉打開碳酸煎餅更多可能性與客層。 但在眾多變化之中，碳酸煎餅質樸的原料與溫泉水的使用不變，依舊是適合每個人的溫和點心。 住在東京東邊的台灣女子，喜歡下町，大愛錢湯，如果東京下町消失了，應該會立刻奔去東北與秋田犬相依。 身為溫泉王國的日本，除了溫泉數量驚人，溫泉更可因泉質劃分出10種類型，碳酸溫泉便是其中一種，將可以飲用的碳酸溫泉使用在食物製作上，最有名的就是「碳酸煎餅」。
針對住宿旅客還提供岩盤浴體驗，全程使用群馬縣山區所選的「貴陽石」，經過加熱在作用在人體上可促進血液循環並活化免疫細胞，一小時的課程只需要約300台幣左右，超級划算，來住宿的朋友千萬別錯過！
湯之花旅館據說擁有日本境內唯一的多孔菌湯，對自身的免疫力提升有一定幫助！ 在有名的露天浴池月見岩中泡湯，還能一望無際白根山的山巒層疊，皚皚白雪就在眼前堆砌，景致十分壯觀！
具有美肌作用的硫璜泉全質，能使肌膚變得光滑，旅館也很貼心地在溫泉旁建造有小木屋，供泡湯者在此更換衣物。 特別值得一提的是，入住者只需事先和旅館前檯預約即可免費租借 1小時的私湯呢。 https://c2.staticflickr.com/8/7450/27985698916_15296094c2_z.jpg. 這天來到霧島，很不幸地遇上九州的豪雨，以為天氣不好景色也不好。 不過，在傍晚時間來到，加上陰天反而有一種靜謐的氣氛，跟晴天是兩種截然不同的感覺，如果想泡一下這種森林溫泉，又害羞要混浴的話，的確是可以花點錢來這裡體驗一下。
搭乘電車：長野電鐵長野線湯田中站下車公車7分鐘→徒步30分 開車：信州中野IC起15公里 / 20分鐘 →徒步30分 開放時間： 8:30 – 17:00 (四月至十月) 9:00 – 16:00 (十一月至三月) 費用： 800 日元 官方網站： http://jigokudani-yaenkoen.co.jp/(僅日文)
地址│神奈川縣足柄下郡箱根町木賀1013-63. 網站│ http://www.hakonekazan.com. 交通│JR「宮ノ下站」步行15分鐘. 費用│一泊二食，一人入住，25,000-35,000日圓. 千年歷史古湯享受｜山形・赤倉溫泉 湯守の宿 三之亟. https://www.facebook.com/314393661990534/photos/a.314394591990441/314394595323774/?type=3&theater. 開湯到現在一千多年的赤倉溫泉，是擁有歷史價值的古湯，「湯守の宿 三之亟」更是傳承了17代的傳統溫泉旅館，雖然歷史悠久，卻仍持續翻新，甚至搭建了新館，符合更多客人的需求。
- 【栃木】塩原溫泉 秘湯の宿 大出館。塩原溫泉的「秘湯の宿 大出館」內共有八種溫泉，在這裡有日本唯一的「墨湯」，溫泉本身是帶有透明感的黑色，無經過任何調色，為純天然的溫泉，流動的墨湯就像墨汁一般，十分特殊，在泡完後擦拭身體時毛巾也會有黑色的印記，不用力清洗不容易掉，將毛巾留下好像也是一個很有趣的紀念呢！
- 【栃木】川俣溫泉 川俣 一柳閣。川俣温泉參加了「日本秘湯保護會」，聽起來有點神秘，但其實就是保護日本溫泉文化原有的傳統樣貌的一員。川俣温泉倚靠著大自然，引進天然溫泉建造成了露天溫泉，將溫泉與大自然融合，不破壞原有生態。
- 【栃木】平家平温泉 御宿 こまゆみの里。平家平温泉是傳說中在歷史上源氏與平家的戰爭中戰敗的「平家」的藏身之處，戰敗後平家並不氣餒，為了再興平家而致力於文武兩道，導致周邊不荒蕪，反而十分有文化，到今日也留存了許多歷史的風情和風貌，到達當地就能夠感受到日式傳統的文化氣息。
- 【群馬】法師溫泉 長壽館。創業了140年的法師溫泉，位於上信越高原國家公園內，其中最有名的是其「混浴池」，傳說此溫泉為當時弘法大師所發現，溫泉池底就是自然湧出的溫泉，混浴池保有明治時代的樣貌，是非常傳統的溫泉建設，沈穩高雅的氣氛，讓人在放鬆之餘也能夠深深感受到歷史的色彩，法師溫泉甚至被國家認定為有形文化財產，是一個值得好好保護的溫泉處。
