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2019年2月19日 · 以上周的農曆新年旅客高峰期為例，在相關部門協調下，各主要旅遊景點以及不少店鋪和餐廳都作出配合，妥善處理了增加的遊客量。
2024年4月21日 · 署方會派員巡視20,000間餐飲食肆，以及20,000間零售店和酒店賓館，了解其運作情況，集中宣傳教育，並提供建議和資訊，協助企業符合新法例的規定。. 在六個月過渡期內，環保署人員不會對違規業務進行執法。. 以下是環境及生態局局長謝展寰4月21日在網誌發表 ...
2022年1月17日 · 餐飲業界即日起可申請防疫基金. 2022年1月17日. 食物環境衞生署表示，第五輪防疫抗疫基金下多個計劃即日起至下月18日接受申請，向直接受收緊社交距離措施影響的餐飲業務處所、商營浴室、公眾娛樂場所等提供援助。 在 餐飲處所資助計劃 下，普通食肆、小食食肆、水上食肆、工廠食堂牌照持有人可按其牌照上訂明的樓面面積獲發一筆過五萬元至25萬元資助，預期可惠及逾17,600間餐飲業處所。 上述每間合資格餐飲處所如同時經營卡拉OK場所、夜總會及酒吧或酒館業務，並有按照《預防及控制疾病（規定及指定）（業務及處所）規例》關閉整個持牌處所範圍，可按相關業務分別申請額外25,000元一筆過資助。 另外，商場內 美食廣場 的食物製造廠牌照持有人可按其營運中的持牌處所面積獲發一萬元至五萬元資助。
2023年4月29日 · 陳茂波在致辭時感謝民政及青年事務局和民政事務總署統籌舉辦美食市集，也感謝飲食業界和貿易發展局積極支持活動。 首場「開心香港」美食巿集今、明兩日在會議展覽中心舉行，超過100個檔戶提供不同特色的環球、華夏和地道美食，巿集內有表演項目和兒童遊戲，讓巿民品嘗美食之餘，還可以欣賞精彩節目，一同感受歡樂氣氛。 第二場「開心香港」美食巿集將於下星期六、日在沙田大會堂廣場和沙田公園舉行；第三場美食巿集則於6月3日至4日在觀塘海濱「發現號」舉行。 該兩場巿集均不設門票，巿民可免費入場。 .
2022年1月5日 · 餐飲業方面，相關 處所 晚上6時至翌日早上4時59分全面禁止堂食。 至於其他可堂食時段，以B類、C類和D類運作模式營運的餐飲處所每枱人數上限分別減至二人、四人和六人，顧客人數上限則維持不變。 此外，酒吧及酒館，以及遊戲機中心、浴室、健身中心、遊樂場所、派對房間等15類受香港法例第599F章規管的表列處所須關閉，而不屬有關規例但由康樂及文化事務署管理的類似 場地 也會關閉。 其他須暫停的活動包括本地遊和公海遊。 醫院、院舍等高風險地方也會暫停探訪安排，恩恤情況除外。 上述收緊措施本月7日至20日生效，為期14天。 林鄭月娥說，政府會在措施生效日起計七天後再作詳細檢視，以決定後續安排。 林鄭月娥表示，不想再看到香港處於有高度風險的抗疫狀況長達五、六個月，呼籲市民通力合作。
2021年3月31日 · 工作小組主席源栢樑今日在簡報會上表示，小組與餐飲業界、通風系統工程承建商和電器商商會召開多次會議，並實地視察一些食肆，從而得出多方可接受的方案。 他說，普通食肆、小食食肆、水上食肆和工廠食堂牌照持牌人須於4月30日或之前，在食物環境衞生署網頁登記其處所座位間的換氣量可達每小時至少六次。 如食肆在檢視實際情況後未能滿足有關要求，可加裝高效顆粒空氣過濾器等作為替補方案。 由於部分食肆不知應加裝甚麼設備，工作小組遂同步展開活動，呼籲空氣淨化設備供應商提供資料以供小組審視。 如有關設備達小組要求的標準，將納入列表供飲食業界參考。 源栢樑說，工作小組已審視500多份資料，其中約100款設備符合標準，首份列表將上載 網頁 。
2020年9月15日 · 政府 宣布 進一步放寬社交距離措施，其中食肆堂食時間延長至午夜，早前未能開放的酒吧、酒館和一些表列處所可以重開。 有關規定周五生效，為期七日。 食物及衞生局局長陳肇始今日在記者會上表示，疫情持續緩和並漸趨穩定，加上普及社區檢測計劃找出不少社區隱形患者，有助進一步穩住疫情，因此政府有信心繼續逐步放寬社交距離措施。 最新的食肆禁止堂食時間為每日零時零分至早上4時59分，餐飲處所顧客數目不得超過處所座位數目一半和最多四人同坐一桌等規定維持不變。 酒吧、酒館和餐飲處所內售賣或供應酒類的範圍可重開，但顧客數目不得超過處所座位數目一半，並不得多於兩人同坐一桌。
