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2022年2月23日 · 有網民將全港各區售賣兩餸飯的店舖資料，特別是來自「香港兩餸飯關注組」群組成員的報料蒐集整理，製成「香港兩餸飯地圖」，並有詳細列表列出各店舖的兩餸飯價格、推介菜式等，目前已累積了超過300個店舖資料。. 地圖：https://goo.gl/maps ...
2022年1月14日 · 蘋果肉桂菠蘿包。 （明朗／大紀元） 蘋果肉桂菠蘿包的脆皮口感與一般菠蘿包相若，餡料有很濃郁的蘋果味和肉桂味，甜度適中，不會太甜，也沒有酸味，味道很匹配。 鹹蛋脆皮雲呢拿夾心菠蘿包。 （明朗／大紀元） 鹹蛋脆皮雲呢拿夾心菠蘿包的味道鹹甜混合，但仍很匹配，能吃到鹹蛋黃香，如果喜歡又鹹又甜味道的朋友，相信會很喜歡。 餡料的口感豐富，同行朋友認為質感有如蓮蓉，我就覺得像吉士。...
2020年12月18日 · 將港式茶餐高水平製作，港島區人氣餐廳「四寶食堂」12月6日正式進駐旺角，以星級陣容打造高質平民食堂，水吧更由曾在捷榮擔任調配師️的同事負責，主廚亦曾任職多間五星級酒店，扒類達到美式扒房級數，午餐將不定期推出68港元的牛扒餐，性價比 ...
2022年4月11日 · 生活. 飲食. 【食遍全港】番茄師兄番茄濃湯麵試吃. 今期【食遍全港】，珠莉帶讀者去番茄師兄元朗店，試試這個番茄湯底是否真材實料。 （設計圖片） 文／珠莉. 2022年04月11日. 不知道番茄師兄是否對番茄情有獨鍾，只愛番茄？ 與其猜測，今日我與朋友們路過元朗（西）總站，一於走進番茄師兄店內，點選不同款色的番茄濃湯麵食試試看。 我們首先點了「滑一滑」湯麵。...
2022年2月4日 · 晚市外賣方面，我們今次點了三道菜——三馫籠仔蒸飯、薑蔥金蠔煲及雞油菌金腿鮮淮山，還有附送蕃茄薯仔肉片蛋花湯和合桃作前菜。 三馫籠仔蒸飯。 （陳仲明／大紀元） 這道籠仔荷葉蒸飯，以炒香的魷魚、蝦乾、白飯魚配搭，飯的口感跟自己煮的有點不同，爽口軟腍，帶點荷香，三馫的汁液融入飯中，非常香口醒胃，但又不會很油膩。
2016年1月5日 · 6個特點 領略希臘飲食文化. 希臘的傳統食物費達芝士（Feta Cheese）。. 製作希臘沙律時，橄欖油是不可或缺的食材。. 皮塔餅（pita）搭配炒好的肉一起食用，非常美味。. 用菲洛（filo）麵團製成的希臘酥皮點心。. 圖／Fotolia. 希臘因為地理位置及氣候的 ...
2016年3月8日 · 甜美的杯子蛋糕. 派對的食物一定少不了甜食！ 可以製作簡單的杯子蛋糕，讓客人感受到你的用心。 如果家裏沒有焗爐的話，現在也可以用電鍋來製作蛋糕了，先把蛋白及砂糖打發之後，接著再加入蛋黃、麵粉，製作好麵糊後放入電鍋，記得煮完後要再悶約30分鐘就完成了。 太忙碌就買現成點心. 如果真的沒有很多時間準備，超市及量販店是一個很好的選擇，像是雞塊、雞翼等等。...
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