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2024年5月22日 · 近年相關離別，較為有印象的，是有位朋友搬到異國居住，臨別進餐一聚，要吃什麼、到哪裏吃，自己得精心安排。最後選到中環的酒店吃粵菜，主要考慮朋友日後，應該沒什麼機會吃到優質粵菜。
2023年12月6日 · 燕窩不止可清燉，亦可配合其他矜貴材料熬成「靚湯」。除清代《揚州畫舫錄》提及的燕窩雞絲湯，香港某五星級酒店自助晚餐亦曾推出海鮮燕窩湯，用料甚豐，以豬肉、老雞等熬成上湯，再加入雞絲、竹笙、蟹肉、細滑的泰國燕窩等煲煮。
2024年1月3日 · 酒店稱加價無「趕客」 癥結缺夜生活. [2024.01.03] 發表 推文. 【明報專訊】大批內地旅客在煙花匯演後返內地，有聲音質疑本港未能吸引他們留港過夜，包括未有其他活動選項、酒店房價高等；政務司長陳國基昨稱不同意本港不能吸引內地旅客，重申匯演當日是 ...
2024年3月29日 · 【明報專訊】當其他絕大部分食肆不斷向客人增收小費時﹐ 多倫多市一間由華人開設的餐廳反其道而行﹐不再向客人收小費﹐令食客用膳的餐費降低。而對員工，餐館用分紅和提高工資的方法保持他們的收入。這間餐館是位於北約克的「烤8喝9」(WoodHouse ...
2024年4月20日 · 連同中大校園餐廳，同ReCube合作 食肆有32間，包括學校飯堂、酒店、連鎖餐飲集團等。 另一聯合創辦人徐嘉熹話，部分合作餐廳已經開始提供租借餐具服務，其餘合作餐廳將 今個月底至下個月陸續開始，而去年成立 ReCube至前日為止，已借出重用餐具 ...
2023年12月21日 · 活在灣區：深圳食自助餐 同品牌酒店平港一截 【明報專訊】香港百物騰貴，兩個人到酒店享用自助晚餐動輒逾千元，若是五星級酒店自助餐一人價錢已接近1000元，適逢聖誕節及新年假期價位可能「更... 詳情
2017年9月7日 · 多國食水首次驗出微塑膠 樣本平均83%含膠 瓶裝水不能倖免. 美國有組織化驗全球超過12國的食水樣本，發現平均有83%的樣本含有微塑膠，情况令人關注。. 圖為一名市民在修頓球場飲水器喝水。. （蘇智鑫攝）. 【明報專訊】塑膠污染海洋已有研究證實，原來我們 ...
