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「夢之美米 (ゆめぴりか)」是北海道種植的一種抗寒稻米，2010年被日本稻穀審查協會評為A級米。 口感粘糯，味道甘甜，名字由日語和阿依努土語合成而來。 上頭介紹的日本米可說是日本優質米的大集合，下次在超市看到時，請根據這些米的特性，再綜合自己的口感喜愛選購吧！ 如果說吃大米是大部分亞洲人的飲食習慣的話，那挑大米，可就是門藝術了。
從日本的歷史上來說，讓日本人感到幸福的食物是大米。. 沒錯！. 就是現在每天都能吃到的白米。. 古代的日本人認為一粒白米裡有7個神仙，隨便浪費白米可是會受到懲罰的。. 也正因如此，日本人也就兢兢業業地種地，勤勤懇懇地務農，在近代生產出許多品質 ...
2019年6月19日 · Sometimes added directly to a dish or stirred into dipping sauces, yakumi offer an extra swirl of flavor and kick that also aims to be healthy. Directly translated as medicine (yaku) taste (mi), yakumi originally served as antidotes to a variety of ailments. Some, like ginger, were prescribed as cold remedies while others added spice ...
號稱宮城縣的代表品牌米「一見鍾情 (ひとめぼれ, HITOMEBORE)」，是從越光米改良而成的新品種，耐寒且耐熱。 帶著美麗光澤的「ひとめぼれ(HITOMEBORE)」在日語裡有一見鍾情的意思，嘗過一口便令人眷戀不忘，因而得名。
這款「べりーべりーパンケーキ」（雙莓鬆餅）就是今年2017年情人節的限定款，層層疊疊的鬆餅夾雜草莓內餡，除了具有軟綿口感外，搭配起司藍莓醬更是加分。 MICASADECO & CAFE. 店鋪地址：東京都澀谷區神宮前6-16-5 HOLONⅢ2F. 交通方式 ：從JR原宿站步行約10分鐘. 營業時間：11:00～19:00 (L.O.18:30） 人氣破表！ 華麗繽紛的超厚鬆餅【アクイーユ (accuril)】 在日本女性之間也是經常引起話題的人氣店「アクイーユ」，提供的鬆餅以份量充足的厚鬆餅為主，共有「ハーフ (1片)」與「フル (2片)」兩種份量，相當特別。
2015年12月4日 · 美食尋味. 食東京. 前菜是海膽，蝦和過水的溫蔬菜澆上西紅柿調製的果凍醬。 顏色鮮豔且充滿美感。 海鮮和番茄搭配出清爽的口感。 作為前菜，味蕾可以整裝待發了。 前菜後上了的湯，是用當日最新鮮的魚做成的湯。 湯裡面還加了油炸豆腐，青菜和香菇。 油炸豆腐口感軟軟的，魚和香菇的鮮味都已融在湯裡，在剛剛開始冷起來的十月，這道湯讓人感覺來得正是時候。 主菜是日本特有的鹽燒鰤魚和山藥球。 開始看這個球還並不起眼，但是吃到嘴裡卻是驚艷不已。 原來竟是葡萄果味。 注意，可不是葡萄果汁糖精的口感，是鮮果葡萄的清香，和山藥的滑膩相得益彰。 食慾來了哦！ 因為餐館以創意和食為主，所以，午餐還配合了米飯和味增湯。 米飯上裝滿了新鮮的大馬哈魚籽。 味增湯則紮實的飄滿了油豆腐和海帶。
2019年6月4日 · 繩文杉是屋久島上歷史最為悠久的古杉樹。 推定樹齡為7200年歷史的這棵繩文杉，生長在位於屋久島群山密林的深處。 從荒川登山口出發，沿著森林鐵道前行，腳下的落葉發出碎裂的聲音，鳥兒歌唱，蟲兒尖叫，就連從樹梢掠過的風兒也會帶出沙沙的響聲。 預料之中的細雨來臨，穿過葉隙落入林間。 被稱為林間精靈的樹木們，迎著雨潤竟也擺出了撩人的魅惑姿態。 心下沉靜，細雨迷濛間，又見鹿影，這裡，是牠們的天堂。 走到大株步道入口，體力已經有些不支。 這裡設有生態廁所，而疲憊的登山者們都會在這裡稍作休整，因為從這裡開始步道上行，路程的難度開始加大。 隨著溪水聲音的漸漸遠離，苔蘚越來越厚，霧色渺茫的森林充斥眼簾。 隨著翁杉、大王杉、夫妻杉一路走過，巨大的繩文杉聳立在面前。
