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2024年3月28日 · 新聞重點. 國際數據顯示，澳洲食品價格已是已發展國家中最高，令超市市場權力問題再成焦點. 常見食品包括肉類及乳製品漲澳洲比國際平均價高出四成、啤酒和葡萄酒更高出85% 隨著可可豆失收令批發價飊升，澳洲復活節朱克力售價亦有巨大升幅. 據世界銀行的數據顯示，澳洲的食品價格是已發展國家中最高。 澳洲在肉類、麵包、海鮮等價格均高於國際水平. 其中，澳洲肉類的價格比全球平均價格高出 41%，購買乳製品的價格高出 45%，購買水果的價格高出 46%。 這些還不是最貴，澳洲在購買麵包上的花費、比全球的平均值高出 73%，海鮮高出 63% 澳洲出售的啤酒和葡萄酒、價格更比其他國家高出 85%。 有關數據再一次凸顯澳洲政府有迫切性處理超市權力是否失衡的問題。 LISTEN TO.
2018年5月31日 · 據當地傳媒雲南廣播電視台報導，大批住在金平縣金河鎮的村民到附近一個警方棄置走私凍肉的垃圾堆填區，挖出多箱已腐臭的走私凍肉，並轉售到 ...
2 天前 · 分享. 最近，中國暫停從澳洲四家肉商進口牛肉，令人們開始擔心澳洲牛肉的商業前景。 如果牛肉出口不了，價格更加親民，在澳洲的您知道該如何消化嗎？ 面對澳洲市面上琳瑯滿目的牛肉產品，您知道它們分彆是牛身上哪個部位，該怎麼燒嗎？
2016年11月4日 · 這裡是16個你應該了解的肉類產品標籤： 1. 百分百澳洲出產 100 % Australian / Product of Australia / Australian made. 這類標籤具有迷惑性，但是今年年初，聯邦政府推出了關於“來源地”的新標籤髮。 新的法定標籤將明確標明，產品是否是來自澳洲農牧場，還是只是在澳洲包裝的，以及有多少百分比的成分是產於澳洲本地的。 制造商有兩年的時間來做出相應的更改。 2. 不含抗生素Antibiotic free. 抗生素被用來降低動物感染或患病。 在澳洲，對於食品含有的抗生素殘餘有最高上限。 根據澳洲散養禽蛋協會 (FREPA)的規定，走地雞（free range）不能被餵食抗生素，對有機認證的禽類產品也是如此。
2022年4月5日 · 可以追溯到古埃及、希臘、羅馬，而現代肉批起源於英國，用於較長時間地保存肉類。它在1850 年代因淘金潮而來到澳洲，迅速成為「國菜 ...
2022年11月11日 · 聯邦工黨政府在 10 月 25 日公布的財政預算案中估計，隨著批發合約需要續約，預料批發電力及天然氣價格將有所上升，並導致消費者需要支付更高的零售電費及天然氣價格。 財案預計，2022-23 年度全國零售電價將平均增加 20%，並在 2023-24 年度進一步增加 30%。 即表示， 零售電價將在兩年間增加 56% 。 墨爾本連鎖火鍋店「大味江湖」（Chef David）的創辦人周立（Liam Zhou）接受 SBS 中文訪問時表示，近期各項成本都有所增加，除了能源費用以外，亦包括原材料、租金、僱員人工、市場營銷推廣等。 周立除經營連鎖火鍋店外，亦開設其他品牌的店舖，包括連鎖「麻辣燙」餐廳。 他表示，旗下每間餐廳的營運成本都會在每一年增加 3,000 元至 10,000 元不等。
2023年3月20日 · 要點： 澳洲食品監管機構正就雪梨產商首次申請出售人造肉作出評估。 Vow Foods 表示，計劃到 2030 年生產數以十萬噸肉類. 新州農業協會 (NSW Farmers) 表示，人們對合成食品的安全表示擔心。 在雪梨一個倉庫裡，生產商正試圖培育足夠的肉類以供應給每年數以千萬人，但在這裡卻沒有任何動物的蹤影 —因為這些「肉類」是科學家從細胞中培育的「人造肉」。 但目前，在澳洲銷售以細胞培育的肉仍然是非法。 Vow Foods 希望法例將會改變，它就能培育鵪鶉以供應給消費者，食品監管機構正就首宗的人造肉銷售作出評估。 更多內容. “人造肉”開賣了，你，會吃嗎？
