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食榴槤後， 避免飲啤酒、牛奶、可樂、碳酸飲料及進食茄子以及蟹 ，這些搭配都有可能引起身體不適，嚴重的甚至會造成生命危險。 榴槤殼去除榴槤味. 榴槤氣味濃烈，愛之者讚其香，厭之者怨其臭。 食榴槤後，手指間的「餘香」難以消散？ 唔使擔心！ 榴槤殼就是去除榴槤味的最佳物品！ 只需將榴槤殼盛水來洗手，氣味便能去除。 研究顯示，由於榴槤殼上有一種叫5-羟甲基糠醛（簡稱5-HMF）的醛類物質，能夠將有濃烈氣味的硫化物轉化為無臭的硫代半縮醛（Hemithioacetal），因此能夠降低榴槤氣味的滲出。 榴槤搭配山竹. 食過「果王」之後，身體容易出現燥熱上火，甚至導致生暗瘡。 這時候，當然少不了「果后」山竹嚟降火解熱啦！ 雖然山竹能夠解熱，但若食用過多，有可能引起便秘等問題。 榴槤高糖高脂肪.
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