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2022年1月18日 · 農曆新年將至，常用於中式糕點的粉類，例如粘米粉、糯米粉、木薯粉及粟粉等，簡單易明地掌握各樣粉的特色，及港、台、日對於同一種粉的不同叫法。. 分辨各樣粉類的使用及差別並不困難，另外同一種「粉」的在港、台、日有不同的叫法。. （Maura Lima ...
2024年2月4日 · 常用食用粉多數是以根莖類為原料的粉類，如 生粉、木薯粉、地瓜粉、玉米粉。. 按圖看4種常用食用粉特性及分別：. 1. 生粉（Potato Starch）=馬鈴薯粉=太白粉（台灣）. 由薯仔中取出澱粉質而製成，比粟粉硬身及有粘性。. 用途：勾芡、醃肉、煎炸粉. 2. 粟粉（Corn ...
2023年12月16日 · 因此在面相學中眼睛周邊的痣與人際關係密不可分，介紹到11種不同痣的位置所代表的運勢和性格。. 👇👇👇即睇11種眼睛附近的痣所代表運勢👇👇👇. + 7. 【1】眼頭. 在眼頭旁邊的痣是libido、性慾的象徵，展現出你強力的本能。. 有著顆痣的人喜歡往高處挑戰 ...
2023年11月15日 · 消委會打印機評測 2023｜雖然智能設備盛行，然而仍然有不少人想要購置一部多功能的打印機，方便打印之餘，亦可以用來掃瞄文件或相片，然而市面上可以買到的打印機，除了採用不同的打印技術，因應同一品牌的不同型號又要使用不同耗材，難免令人花多眼亂。 香港消委會在最新一期的《選擇》月刊中就測試了多達 34 款不同品牌的多功能打印機，不但讓用戶可以有更清晰的選購指標，同時又提供了幾個使用貼士供各用戶參考。 Apple官網買到山寨機？ 英男開箱驚見Android版iPhone 15 Pro Max. 消委會測試 34 款多功能打印機.
2018年6月16日 · 墨斗工是地盤工地重要的一員，他們會根據圖則，以工具「一比一」準繩地在工地刻劃或彈上墨色或藍色線，好讓工友能依照方位來建築。 據了解，現時本港有數萬名墨斗工，當中不乏女性加入。 於去年，有一名外貌像演員楊冪的「墨斗之花」，曾紅爆網絡。 去年一名「墨斗之花」曾紅爆網絡。 工程師的左右手. 有人戲指：「唔做中（中間人）、唔做保（擔保人），唔做墨斗三代好。 」但兩年前，自嘲算數不精的阿B經朋友介紹下，決定轉行做墨斗，才知悉數學的重要。 他由零學起，$550日薪，慢慢升至今日的$1,100日薪，一路走來並不容易，亦要「睇天做人」。 好天時，可直接使用墨斗彈線；微雨時，則可在頭尾打釘，再拉魚絲線；最苛刻的莫過於「紅黑雨」時，要使用長水尺放在地面，一條一條線地用筆劃。
2023年9月16日 · 不少熱心網民解釋用上「丐」字不是有惡意，而是茶記文化會用半邊式的省略寫法，算是行業內的簡體字，「麫」字只寫一半一邊變「丏」，「佢個系統可能出吾到個丏字，就用左丐字代替」。 事主明白自己誤會了，原來是是茶餐廳暗唔，「不是話我乞衣」。 食客發現單據有問題，「乜叫粉丐」。 （fb群組「香港茶餐廳及美食關注組」圖片） 樓主在facebook群組「 香港茶餐廳及美食關注組 」發文，指到某茶記用餐，批評食物質素之餘，更指「張單仲咁打」、「有冇見到有乜唔妥」。 單據所見，樓主晚上9時許，在餐廳內「散叫 粉丐 丸可」，總計40元。 部份網民不明樓主要表達什麼，樓主後來指，「乜叫粉丐？ 你們睇不到嗎？ 」，認為餐廳有惡意，才會用上「丐」（乞丐）字，「我係睇到個丐字，睇慣正體字」。
2016年5月12日 · 從「蝦條」講起：廣東話用諧音委婉講粗口之美. 與此同時，卻給網絡用語「呃蝦條」難倒了。. 老師上月回來，有次吃飯，他問我什麼叫「畀女chur」。. 首先，我要解釋chur的意思。. 接着就要解釋「畀客戶chur」是什麼意思。. 到最後，要指出「畀女chur」比 「畀 ...
