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9727-生鐵皇 - 牛扒煎鑊 (26.5cm x 28cm) (單柄) 一般價格HK$468.00銷售價格HK$298.00.
G94990, 天上野, 生鐵皇 38cm, 生鐵皇乃是傳統與科研結合的鍋具，選用頂級鋼材冷軋鋼， 再配合鑊表面處理專利技術，使生鐵皇成為不黏底、不易生锈、 洛氏硬度達8度 (鑽石為10度)的鍋具。. 因為沿用鐵材質，熱傳導率有3300， 煮食時能做到煎封效果，煮食更夠鑊 ...
9727P - 28cm生鐵皇plus - 平底煎鑊 | 天上野官方網站. 採用了傳熱效率高的冷軋鋼鐵材. 是新一代專利技術結合傳統工藝製成的廚具. 經高溫燒製強化鑊身，自體防銹而且非常耐用. 無需繁複保養技巧，簡單方便. -可處理酸性食材-用途廣泛：蒸炒煮炸炆燉全無難度 ...
天上野. M87225, 天上野, 生鐵皇plus 中式炒鑊 (32cm) (單柄) (連蓋), 採用了傳熱效率高的冷軋鋼鐵材 是新一代專利技術結合傳統工藝製成的廚具 經高溫燒製強化鑊身，自體防銹而且非常耐用 無需繁複保養技巧，簡單方便 -可處理酸性食材 -用途廣泛：蒸炒煮炸炆燉全 ...
9728-28cm生鐵皇-煎鑊 | 天上野官方網站. 採用了傳熱效率高的冷軋鋼鐵材. 是新一代專利技術結合傳統工藝製成的廚具. 經高溫燒製強化鑊身，自體防銹而且非常耐用. 無需繁複保養技巧，簡單方便. -可處理酸性食材. -用途廣泛. - 不含PFOA 化學塗屠. - 金屬鑊鏟適用. - 適用於明火 電磁爐 電陶爐 爐具使用. 9728-28cm生鐵皇-煎鑊. HK$368.00. HK$331.20. 數量. ADD TO CART. 立即購買. 詳細內容. 首次使用： 為著消毒殺菌及清除表面污垢，先加入適當食油（不須用清水清洗鑊身），均勻地塗抹於鑊身表面，以中大火加熱至食油輕微冒煙然後熄火，待冷卻後用清水清洗，即可使用。 煮食三部曲 ：
2016年7月19日 · 我有隻天X野鑊用左3年幾, 我工人好中意用, 日日用, 頭一年完全唔痴底, 唔生鏽, 我跟住就買多兩隻, 頂! 點知一年後就開始痴底, 可能D硬金屬表層開始甩. 我就當佢普通生鐵鑊咁用. 生鐵鑊係要用油黎塗層!! 洗潔精會去除d油塗層. 洗潔精洗完之後要重新再上油燒.
2021年5月28日 · 生鐵鑊 相比起現時流行的鑄鐵鍋、陶瓷鍋煎炒食物時，特別有鑊氣，能重現出大排檔、酒樓的風味，而且平均只需百多元一隻，所以雖然笨重，但都有不少捧場客。 很多人以為生鐵鑊難掌控、難保養，其實只是大家未清楚知道箇中技巧，明白之後，其實一隻生鐵鑊可以用到20年。 撰文：Clara｜資料來源：台灣TVBS新聞台節目《健康2.0》｜圖片來源：Shutterstock. 生鐵鑊知多點. 優點與缺點？ ｜ 如何開鑊？ ｜ 如何養鑊？ ｜ 如何做到食物不黐底？ 如何清走生鐵鑊燶漬？ ｜ 生鐵鑊生鏽怎麼辦？ ｜ 用生鐵鑊有7個大忌？ 生鐵鑊知多點1.優點與缺點. 生鐵鑊優點. 價錢便宜. 耐用，跌落地都不會破爛. 較不黐底. 鑊氣一流. 生鐵鑊缺點. 笨重. 易生鏽. 導熱慢.
生鐵 鑊價格推薦共58筆商品。. 還有生鐵 鑊天上野、鐵 鑊、熟 鐵 鑊、日本 鐵 鑊。. 現貨推薦與歷史價格格價，最低價格都在BigGo！.
回覆：天上野生鐵炒鑊，好用？. 我用咗幾年，不過初初唔識養鑊又用洗潔精整衰咗，而家keep住得閒同佢保養下靚仔返好多... 點為止好用？. 生鐵鑊好處係可以用猛火，我一般都係用嚟炒、蒸、炆，煎我會用易潔鑊. \'痴\'底其實同火力、油溫、烹調方法都有影響 ...
天上野生鐵鑊 36cm 少用，新淨 沙田小瀝源 / 石門 / 鑽石山 交收 幾乎全新
