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2016年12月29日 · 🍚 [傳統美食] 學整客家茶果 - YouTube. Todordor Workshop. 6.16K subscribers. Subscribed. 201. 72K views 7 years ago 傳統美食食譜系列. 為咗唔想令姐婆嘅手藝失傳,今日專誠邀請左佢來傳授客家蘿蔔茶果。 教學請按👉🏻 •...
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- Todordor Workshop
2020年3月27日 · 在這麼多項美食中,我首選學了傳統的客家蘿蔔茶果! 因為這是我最喜愛的美食之一。 每一年冬天,姐婆都會做好多好多好多好多茶果給她的...
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- Todordor Workshop
2018年11月17日 · 圍村客家糕板茶粿材料:糯米粉125克粘米粉250克紅沙糖120克和暖水250克 (溫度約36度C)酵母菌4克蕉葉適量做法:(1)將所有材料混合成粉團,用一個比較大既器皿裝置,之後用濕布或保鮮紙包裹,靜候讓粉團發至1...
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- 家廚小玲
2023年3月14日 · 114K views 1 year ago #茶果 #茶粿. 今天想分享一款傳統客家小吃:眉豆茶粿,有時候去離島或西貢,都會有些小店賣客家茶粿 ,有甜有鹹,我最常喜歡吃 ...
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- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2020年8月9日 · 客家茶果粗叶板做法步骤教学 / 美妈Ally. 美妈厨房. 7.52K subscribers. 36. 5.8K views 3 years ago #美妈厨房. #美妈厨房 #糕点学堂 #美妈厨房直播食谱客家粗叶 ...
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- 美妈厨房
2023年1月12日 · 102 subscribers. 3. 478 views 8 months ago. 今天忽然想吃客家的传统糕点喜板,我就想自己动手做因为每一次都是妈妈做的,我们以为会很简单但是我失败了 ...
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- YEE MEI
清明前後,兩水充足,艾草正茂,特別青嫩,並不苦澀,客家人就會就地取材用來做吃食,艾草茶果就是其一,鹹甜皆宜。 以前,清明前後一定會吃到這種傳統小吃,家人或是親戚做。 我偏愛這種用野生艾草做的傳統小吃,既代表家鄉的味道,又具有藥用...
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- I'm Charlene 陳庚