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新加坡美食是最有代表性的亚洲美食之一，在世界上越来越为人称道。 在新加坡，不但有中国、马来、印度三大民族各自的代表风味，还兼具日本、法国、意大利、西班牙等其他各国美食佳肴，可说是美食者的乐园。
节日时间. 3月28日至4月30日. 新加坡美食节，既能享受到国际风味的烹饪，也能享受到当地的佳肴。 特别推销活动、展览会和提供精美菜肴的旅游机会是这个活动的最大特色。 汇聚东西方一流烹饪技术的这个节日，将持续一个月左右。 2010年是新加坡举办美食节的第17个年头，美食节的主题是华人特色美食，游客有机会品尝到中国广东云吞面、海南鸡饭、客家人的算盘子和擂茶饭、福建的扣肉包以及卤面、潮州卤鸭和菜头粿等各种美食。 50米长的克拉码头美食街上聚集了108种风味小吃，并且有至少30家本地著名餐馆参加了2010年的美食节。 活动期间，主办方还将推出“名厨烹饪课程”，让公众有机会向名厨学习厨艺。
位于新加坡商业区中心的老巴刹最初是菜市场，现已改建为饮食中心提供各种经济实惠的本地食品，是备受欢迎的饮食聚会场所。 网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科
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正宗的 新加坡 加东叻沙讲究 椰浆 的鲜味、 鲜虾 的甜味和 自制辣椒油 的 辛辣味 。 汤头是以咖哩汤汁混合椰浆，口味甜、咸、辣兼而有之，是最大特色；材料则有新鲜的蛤、 虾子 、 咖哩粉 、椰浆、 鱼饼 、碾碎的干 虾米 、南姜、 白果 、 干红 辣椒、 黄姜粉 、 香菜 粉、 柠檬草 、 胡椒粉 、叻沙叶、香茅等等，再加上颜色白净的粗米粉和 辣椒酱 ，就是一碗 色香味俱全 的叻沙了。 加东叻沙都用瓷碗盛着，不提供筷子，只给汤匙。 叻沙浓辣的口味极具挑战性，浅尝一口，似乎耳朵里都喷出火来，味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖哩味所侵占。
5 香港食品节. 6 中原食品节. 新加坡食品节. 播报. 编辑. 节日简介. 新加坡 的食品节是每年4月17日，节日这一天，全国各地要热热闹闹地庆贺一番。 节日前夕，大小食品厂显得异常忙碌，要赶制各种精美的食品供应节日市场。 每家食品店都积极组织货源，尽力满足顾客的需要，节日前后是一年中食品销售最旺盛的时期。 城镇市面上到处都是各种各样食品大减价的广告。
新加坡美食城项目位于生态城起步区中天大道北侧，总建筑面积26000平方米。 该项目由新加坡英诺旺地集团投资兴建。 美食城项目一二层设计为 一拖二商铺，定位为特色餐饮；三层设计为餐饮小商铺，定位为亚洲小吃街；四层设计为整体商铺，定位为顶级餐饮 ...
