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2018年11月9日 · 牛油果因產地問題，一般供應商會選用成本低的船運方式，過程中為了保持食物新鮮，因此商家會把牛油果作急凍處理。 經急凍過後的牛油果也因此變成「死肉果」。 換句話說，即是減肥女士視為貴寶的牛油果營養價值，也因急凍而蕩然無存。 然而「飛機果」雖然也曾雪過，但在一般情況下不會把果肉雪壞，而且質素高的話更可保存一星期以上。 「船頭」及「飛機果」主要分別： 船頭：市面上一般超級市埸有售，價錢4-5個/$20。 切開後很多時果肉腐爛了會出現黑肉黑絲，保存期為2-3日。 飛機果：大型超級市埸及貴價生果舖有售，價錢十多元起一個。 切開後果肉即使變暗了，也不會有黑肉黑絲情況，保存期為4-7日。 圖片：facebook. 2. 留意售價、牌子. 牛油果主要產地主要來自中南美洲、墨西哥、智利。
- 冷藏解凍. 相信大家對此方法的名字，都會有點摸不著頭腦。 如果將凍肉放到膠袋中，再放到雪櫃中，只要一天左右的時間，便能將硬如冰塊的凍肉完全解凍，亦能保持鮮味。 這方法適用於購買翌日晚餐時所使用。
- 微波爐解凍. 微波爐解凍，乍看來感覺簡單，然而一旦不小心將微波爐功率調得過大，不但會破壞凍肉本身的鮮味及肉質，更有機會釀成危險。 大部份的微波爐均有「解凍」功能，可快速解凍，方便節省時間。
- 鋁製用品解凍. 由於鋁製品有極強的導熱性，凍肉能通過鋁迅速與周邊的空氣，形成熱交換作用，就能夠達到解凍效果。 可以使用鋁製品，如鋁盆，鋁蓋等，先把鋁製品底部朝天放在桌上，再把凍肉放在朝天的底部上，然後把另一個鋁製品底部壓在凍肉上，把凍肉兩端緊貼在鋁製品上，形成三文治般的形態。 大約只需10分鐘，凍肉就能成功解凍。
- 用鹽水或醋解凍. 坊間誤以為熱水解凍能達到最佳效果。 事實上卻大相徑庭。 將凍肉放在鹽水或醋中能徹底解凍。 原因是鹽水及醋能夠加速冰的融化，並且不會滋生細菌。 相反，若使用熱水解凍，凍肉的表面會迅速升溫，但肉中間卻仍是冰塊狀的肉。 傳熱效率低，亦給予微生物大量增殖的時間。
2023年12月22日 · 最新娛聞. PY. Dec 22 2023. 現年42歲的莊韻澄（前名：莊端兒）婚後育有一子，雖然已為人母，但身材依然fit到漏，亦不時在社交平台大曬泳衣照騷火辣身材。 近日，索媽莊韻澄去了日本旅行，大曬自己浸露天風呂，仲話有跟足傳統，除晒衫入浴！ （圖片來源：IG@xeniachong） 42歲索媽莊韻澄曬浸戶外風呂跟足傳統除晒衫. 近日，現年42歲索媽莊韻澄去了日本旅行，大曬自己浸露天風呂，仲有跟足傳統，除晒衫入浴，她在帖文中寫道：「近日嘅天令我好掛住大分戶外風呂，福岡之旅食咗好多杯雪糕，天氣凍令人特別想食。 現年42歲索媽莊韻澄去了日本旅行，大曬自己浸露天風呂（圖片來源：IG@xeniachong） 仲有跟足傳統，除晒衫入浴，畫面極吸睛（圖片來源：IG@xeniachong）
2018年4月18日 · 牛油果因產地問題，一般供應商會選用成本低的船運方式，過程中為了保持食物新鮮，因此商家會把牛油果作急凍處理。 經急凍過後的牛油果也因此變成「死肉果」。 換句話說，即是減肥女士視為貴寶的牛油果營養價值，也因急凍而蕩然無存。 然而「飛機果」雖然也曾雪過，但在一般情況下不會把果肉雪壞，而且質素高的話更可保存一星期以上。 「船頭」及「飛機果」主要分別： 船頭：市面上一般超級市埸有售，價錢4-5個/$20。 切開後很多時果肉腐爛了會出現黑肉黑絲，保存期為2-3日。 飛機果：大型超級市埸及貴價生果舖有售，價錢十多元起一個。 切開後果肉即使變暗了，也不會有黑肉黑絲情況，保存期為4-7日。 圖片：facebook. 2. 留意售價、牌子. 牛油果主要產地主要來自中南美洲、墨西哥、智利。
2018年11月29日 · 8個推翻日常生活認知的冷知識. Sit up可以減肥？. 跑步就一定健康？. 這些我們一直認為是正確的事情，有時候真相原來並非如此！. 日本節目《林先生が驚く初耳学！. 》分享了8個生活冷知識，推翻了一般人對日常生活的認知。. 現在就來看看這8個令人震驚的冷 ...
2018年12月22日 · 牛油果因產地問題，一般供應商會選用成本低的船運方式，過程中為了保持食物新鮮，因此商家會把牛油果作急凍處理。經急凍過後的牛油果也因此變成「死肉果」。換句話說，即是減肥女士視為貴寶的牛油果營養價值，也因急凍而蕩然無存。
2023年6月21日 · 周奕瑋點了包含 21 款魚生的海鮮丼，價錢更是 120港幣有找，CP 值爆錶。 由於刺身鋪滿整個飯面，周奕瑋忍不住搞笑謂：「我想食啖飯呀，你哋可唔可以讓開呀！
