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泰式柚子大蝦沙律是去泰國餐廳必點菜式，這次有簡單3步做好泰式柚子大蝦沙律食譜！酸酸甜甜柚子配上爽口大蝦，更有泰式酸辣沙律汁零失敗做法。炎炎夏日沒有食慾，不妨試試這道清爽開胃的泰式柚子沙律吧！查看詳細內文 >
2020年9月6日 · 每朝上班前想煮一個美味健康早餐，又怕所花時間太長，最好是簡單、方便又快捷。YouTuber Michelle早前拍片分享20款早餐，款式不會重覆，每款更加能夠在5分鐘內完成，堪稱
2019年12月19日 · 在銅鑼灣發現一間樓上泰菜店，店主輝哥每年都會去泰國兩次取經，發覺當地流行泰食混合酒吧的模式，於是將此模式帶來店中，結合清新風cafe格局。 輝哥在同區希雲街經營另一間泰式餐廳「泰滋美」多年，總店較簡陋
2023年7月20日 · Kiki表示，不少人自新冠康復後，身體仍然受新冠後遺症困擾，持續出現輕微不適，最常見的症狀包括容易疲勞、咳嗽、多痰、便秘或肚瀉等。 要令上述症狀「斷尾」，Kiki表示不妨可多攝取以下食材： +1. 1. 消除疲勞. 三文魚含豐富Omega-3和維他命B12、黃薑粉含豐富薑黃素，兩者均能幫助減低身體炎症，消除疲勞。 不同顏色的蔬菜含多種維他命、礦物質和抗氧化營養素，有助提升身體機能，消除疲勞。 2. 促進肺部健康和紓緩呼吸道症狀. 紅甜椒含豐富維他命C，有助預防並減低呼吸道感染症狀的嚴重性。 蘑菇、雞蛋和三文魚含豐富維他命D，幫助修復肺部功能，並減低呼吸道感染的風險。 三文魚含豐富維他命E和鋅質，幫助修復自由基對肺部的損害，並減低呼吸道感染症狀的嚴重性。 洋蔥含有蒜素，幫助修復呼吸道健康。
2022年8月8日 · 「相機食先」是不少人用餐時的指定動作，當中，尤以城中特色咖啡店最吸引食客打卡。今日就為大家介紹一間位於中環、非常IG-able的Cafe，店內的粉紅貨櫃打卡位相當吸睛呢！同區兩間分別主打日式料理及健康沙律的小店，美食同樣夠吸引，值得捧場。
2019年2月12日 · 「真朱古力」是所謂的調溫朱古力 (Couverture Chocolate)，是由可可豆提取可可脂和可可漿並調溫而製成；「假朱古力」是合成朱古力 (Compound Chocolate)，是以固體沙律油或菜油代替可可脂而製成。 國際廚藝學院課程經理（包餅及甜點）簡國華表示，包裝說明上會註明可可油和可可固體的比例，「真朱古力」的可可固體不得少於35%，而可可脂亦不可少於31%，如果不符合規定，就不算是『真朱古力』」。 自製朱古力用假朱古力. 在市面上的烘焙材料專門店都可以買到這兩款朱古力，當中「假朱古力」成本較低，而且在味道和光澤上都比真朱古力差，「『真朱古力』口感順滑，味道濃郁；而『假朱古力』則帶有雲呢拿香精的味道，可可味不太濃。
2019年12月9日 · 這間由二星名廚小西充主理的餐廳推出超值Lunch set，價位只是百多二百元，就可以食到米芝蓮級數的日式便當，更送高空中環靚景，CP值勁高！ 午市套餐於星期一至六供應，每日約有6款選擇。最抵食是醬油烤
