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梁文韜 （英語： Hugo Leung Man To ，1950年8月11日 — ）， 廣東省 中山市 出生， 食家 、 電視 節目主持人、元朗大榮華酒樓董事總經理。 梁文韜身型巨大，有 食神 、 韜哥 、 韜韜 、 肥韜 等稱號。 據傳他19歲開始到 灣仔 榮華酒樓 工作，後在 新界 元朗 大榮華酒樓 。 據老街坊稱大榮華一直由人稱「艇叔」的擔任大廚至2014年，梁負責樓面、管理及推廣工作，梁本人入厨經驗不多。 後經葉漢良向文化界介紹，始以傳統 圍村菜 聞名。 近年開始在 無綫電視 節目《 日日有食神 》擔任主持，曾在 中國 各地（包括香港等）拍攝，他亦有演出一些電視廣告。 背景. 梁文韜原籍廣東中山，在澳門長大。
- 已婚
梁文韜 （英語： Hugo Leung Man To ，1950年8月11日 — ）， 廣東省 中山市 出生， 食家 、 電視 節目主持人、元朗大榮華酒樓董事總經理。 梁文韜身型巨大，有 食神 、 韜哥 、 韜韜 、 肥韜 等稱號。 據傳他19歲開始到 灣仔 榮華酒樓 工作，後在 新界 元朗 大榮華酒樓 。 據老街坊稱大榮華一直由人稱「艇叔」的擔任大廚至2014年，梁負責樓面、管理及推廣工作，梁本人入廚經驗不多。 後經葉漢良向文化界介紹，始以傳統 圍村菜 聞名。 近年開始在 無綫電視 節目《 日日有食神 》擔任主持，曾在 中國 各地（包括香港等）拍攝，他亦有演出一些電視廣告。 背景 [ 編輯] 梁文韜原籍廣東中山，在澳門長大。
- 簡介
- 著作
- 外部連結
梁文韜其學歷為香港大學榮譽工程學士（1987-1990）、香港大學榮譽文學士（1990-1992），牛津大學政治學博士（1994-1998）。專研政治哲學、西洋政治思想史、近代中國政治思想史及公共倫理。 梁文韜曾任香港大學政治及公共行政學系助理研究主任或高級研究助理、香港大學政治及公共行政學系訪問助理教授、愛丁堡大學高級人文科學研究所訪問研究員、香港城市大學人文及社會科學學院公共及社會行政學系講師。 梁文韜積極參與臺灣及香港社會運動，為「議會革新聯盟」發起人。曾自言「我係港裔台灣人也係台南人」。亦不定期回香港，以嘉賓主持身份參與網上電台MyRadio節目。
（主編）《審議式民主的理想與侷限》（台北：巨流圖書公司，2011）《國際政治理論與人道干預： 論多元主義與團合主義之爭辯》（台北：巨流圖書公司，2012）《二十一世紀共慘世界：全球化的政治哲學省思》（台北：開學文化，2016）梁文韜 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）在想想論壇的專欄2023年6月1日 · 人稱「食神」的72歲韜韜（梁文韜），因主持TVB飲食節目《日日有食神》而為人熟悉，任職元朗大榮華酒樓董事總經理的他，曾執掌港九新界三間分店，惜繼前年底九龍灣店後，灣仔大榮華圍村菜亦於去年8月28日結業。 自此轉型做飲食KOL的韜韜，主力拍片教煮餸又介紹各區美食，而今年年初中港全面通關後，更頻頻到大灣區「探店」，本身抖音已坐擁5.1萬粉絲的他，5月30日再進駐小紅書開設帳號。 72歲韜韜（梁文韜）有「食神」之稱。 韜韜早年主持TVB飲食節目《日日有食神》而為人熟悉。 韜韜曾與多位TVB美女合作。 包括1996年港姐季軍袁彩雲. 1997年亞姐冠軍韓君婷. 還有索人妻張美妮。 韜韜（中）是一位著名廚師。 韜韜（左）近年轉型做飲食KOL。 韜韜（中）拍片介紹各區美食。 韜韜又拍片教煮餸。
2024年4月23日 · 梁文韜 教授 梁文韜 英國牛津大學政治學博士 50234 mtleung@mail.ncku.edu.tw 政治哲學、西洋政治思想史、當代中國政治思潮
韜韜——梁文韜，是香港tvb迄今為止收視率最高的飲食節目《日日有食神》的主持人。 清朝皇族後裔愛新覺羅·溥錚曾親筆題字——“食神”贈他。 他在大榮華酒樓推廣新界圍村菜，迴歸自然、環保、健康的美食，被媒體贊為“韜韜食堂，美食天堂”；他熱愛美食，熱愛分享。 他在電視中、書本上、旅遊團中、活動中將自己所思所得美食經驗悉數分享；他始終懷着仁愛慈悲之心，將電視當領隊寫書所賺所得大部分捐助學校，助學育人；朋友們都贊他：“有一張知撿拾吃的相公咀舌，有一副大慈大悲的菩薩心腸，有一套能烹善煮的易牙手段。 梁文韜 食神之道. 《日日有食神》在香港曾經創下飲食節目30點的最高收視率，大家都愛看梁文韜先生在節目裏滔滔不絕地給大家講美食。 梁文韜先生説：“我的節目不單純是介紹什麼好吃，而是解釋為什麼這個東西好吃？
梁文韜教授，英屬香港出生，持香港永久性居民身份和中華民國國籍。 現於中華民國任職國立成功大學政治學系教授及國立政治大學國際關係研究中心歐洲聯盟研究論壇學術委員會委員。
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