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2024年4月21日 · 如今，四羊方尊考古朱古力已经和以陶鹰鼎、妇好鸮尊、击鼓说唱俑、错金银云纹犀尊等文物为原型的考古朱古力一同加入了国博考古朱古力盲盒团队。
2023年10月17日 · 朱古力是送礼佳选，也是热门的减压零食。 消委会测试市面上29款朱古力样本，发现全部样本都验出重金属“镉”，其中Amedei的70%黑朱力检出的含量最高，达每公斤0.937毫克，超出欧盟规定上限17%，长期进食或损害肾脏，已转交食安中心跟进。 另有部分样本检出的糖含量或总脂肪含量较其营养标签所标示数值高，食安中心已就其中一个产品提出检控及采取跟进行动。 \大公报记者 易晓彤. 消委会测试的20款黑朱古力样本检出的“镉”含量由每公斤0.039毫克至0.937毫克，相差达23倍，当中Amedei的70%黑朱古力的“镉”含量最高，达每公斤0.937毫克，超出欧盟规定的上限17.1%。 9款牛奶朱古力样本检出的“镉”含量由每公斤0.009毫克至0.092毫克，相差9.2倍，均符合欧盟上限。
2021年4月12日 · 2021-04-12 04:25:27 大公报. 字号. 每年复活节朱古力产品都会格外抢手，今年更因为全球经济复甦前景改善、疫苗接种情况理想，令朱古力产品再次热卖。 对於製造朱古力原材料可可的期货价格，其刺激作用却不大，今年已是连续两年，在复活节期间录得下跌。 不过，相信全球经济复甦步伐加快，前景日趋明朗，朱古力的销售预期回复理想，可可价格亦有望回升。 根据Mintel全球新产品资料库的统计，在2020年单在复活节期间，朱古力销情便佔去了全年总数的一成，而在疫情前，此数字更曾佔一成二。 今年复活节期间，多国朱古力的销情更有明显改善。 英国地区的朱古力销情也不错，研究公司Kantar的数据显示，复活节期间的销售额大升接近五倍，至1.53亿英镑。
2024年3月31日 · 今天是复活节，许多人都喜欢购买朱古力复活蛋来庆祝。然而，极端天气、病虫害等因素持续影响全球可可树产量，朱古力的主要原材料可可豆的收成锐减，也令可可豆的交易价格一度飙升至历史新高，导致朱古力价格飙升和分量缩水。
2024年1月23日 · 2024-01-23 04:02:32 大公报. 字号. 图：产品资料。 【大公报讯】记者华英明报道：农历新年将至，不少市民会购买糖果拜年。 食物安全中心（中心）昨日（22日）呼吁市民不要食用一批瑞士进口的朱古力产品，因为有关产品可能含有塑胶异物。 业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。 受影响批次产品已停售下架. 中心发言人表示，中心接获有关产品制造商的香港代表通知，正回收上述批次产品，因为有关产品可能含有塑胶异物。 中心得悉事件后，随即联络有关进口商及分销商跟进。 根据其提供的资料，该进口商及分销商已将所有受影响批次产品停售和下架，并主动展开回收。 市民可于办公时间致电有关进口商及分销商的热线28480808，查询上述产品的回收事宜。
2024年5月13日 · 【大公报讯】据路透社报道：因以色列参赛而陷入争议的2024年欧洲歌唱大赛11日在瑞典马尔默落下帷幕，瑞士选手尼莫夺冠，以色列选手位列第五。 11日决赛期间，数千名支持巴勒斯坦的示威者在赛场外游行示威，一度与警方发生冲突。 警方用胡椒喷雾驱散人群。 本届欧洲歌唱大赛的口号是“因音乐而团结”，但巴以冲突令比赛蒙上阴影。 许多欧洲艺术家和活动人士呼吁，既然2022年俄乌冲突爆发后俄罗斯被禁赛，今年以色列也应当被禁赛。 赛事主办方欧洲广播联盟拒绝了这一提议，被质疑存在“双重标准”。 以色列选手戈兰晋级决赛，一度成为博彩公司预测的决赛前三甲热门人选。 9日和11日，赛场外均爆发大规模示威，要求将以色列排除在比赛之外。 决赛现场也有人挥舞巴勒斯坦旗帜，观众席上同时响起了欢呼声和嘘声。
4. 黑朱、白朱、牛奶朱古力哪种较健康？•黑朱古力、白朱古力及牛奶朱古力中，黑朱古力虽然糖含量比较低，但因含比较高的可可脂，其脂肪含量是三款之中最高，卡路里与牛奶朱古力相若。白朱古力既有可可脂，糖分也不少，故卡路里相对也不低。
