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入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 現職園藝或花藝業從業員；或. 有意轉職環境服務業及通過中文入學筆試的人士 ...
課程介紹. 處理鮮花基本步驟及花束設計. 花藝設計的基柱技巧及鮮花籃設計. 花材形態認識及鮮花禮品籃設計. 顏色配襯技巧及藝術絲花、乾花設計原理和技巧. 運用線條與空間設計的效果. 花藝業的職業安全及健康知識. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 現職園藝或花藝業從業員；或. 有意轉職環境服務業及通過中文入學筆試人士 (如申請者達小六學歷程度，可豁免筆試) 學費資助. 此類課程均需收取費用： 沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費. 每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」
課程介紹. 認識時尚與古典新娘捧花的設計風格. 選取合適花材及按顧客的要求設計及製作時尚風格及古典格調的新娘捧花. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 現職園藝或花藝業從業員；或. 有意轉職環境服務業；及. 持有「婚禮花飾與宴會佈置I (花卉首飾)基礎證書 (兼讀制)」或「婚禮花飾與宴會佈置II (桌面及花車佈置)證書 (兼讀制)」或. 同等資歷 (如「花藝設計及應用 II 基礎證書 (兼讀制)」、「花藝設計及應用II (節日花飾)基礎證書 (兼讀制)」、「花藝設計及應用II (葬禮花飾)基礎證書 (兼讀制)」等) 學費資助. 此類課程均需收取費用：
課程特色. 課程讓學員認識花店運作及鮮花處理，實習基本花束及花籃製作，婚宴花飾如肩花、胸花、新娘捧花製作及花車佈置，特別節日如情人節及母親節等花藝設計，櫥窗及各式會場佈置技巧。 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲；及. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及. 具基本英語閱讀及溝通能力；及. 能外勤工作；及. 對花店實務及花藝製作工作有興趣；及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。
免學費ERB全日制課程，讓學員認識及掌握水喉工藝的基本技術協助學員應考建造業議會認可的「水喉工中級工藝測試中工」，以符合本地建造工地內從事建造業工作半熟練技術工人)的註冊資格，從而入職裝修工程中的水喉工藝工作.
ERB兼讀制課程，讓學員掌握婚禮花卉首飾的基本知識，及對婚禮花卉首飾 (包括: 胸花、肩花、頭花、手腕花、腰花及頸花)的製作技巧.
ERB兼讀制課程，讓學員認識花卉水的基本知識，包括常用花卉水的種類、使用方法和禁忌.
