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1. www.elle.com.hk › life › five-bakery-courses-in-hk5個香港整蛋糕班推薦！特色蛋糕烘焙課程讓你親手整鏡面/星球/唧 ...

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   • Dessert Party Baking Studio棉花糖蛋糕課程。位於葵芳的Dessert party baking studio，號稱有全港首創的棉花糖蛋糕Marshmellow Cake烘焙課程，不只小朋友，即使是大朋友收到這款生日蛋糕，都必定抱著兩腮大叫「巧打耳」！
   • Les Petits Four法國朱古力鏡面蛋糕課程。位於長沙灣的 Les Petits Four ，由曾到瑞士學習歐洲甜點及手做朱古力的Whitney Yip主理，她更是國際朱古力大獎（International Chocolate Award 2020）金獎得主，相當駕勢。
   • 小食堂低糖韓式奶油霜裱花蛋糕課程。位於油麻地的小食堂The Little Kitchen Cookery Studio，最大特色是其低糖韓式奶油霜花系蛋糕班，蛋糕特別採用韓國白牛油製作，比市面低糖60%，非常健康。
   • Miss Sweety Bakery星球蛋糕課程。位於荔枝角的Miss Sweety Bakery在行內頗具名氣，開設的蛋糕班種類繁多，最具人氣的相信是星球蛋糕課程，同學將會學習製作雲呢拿雜果或芒果忌廉戚風蛋糕，以及如何製作星球外型技巧，星球蛋糕的外殼、內裡蛋糕、星球環、糖珠及糖條均可食用，課堂完成後學員可帶走一個約5.5吋的星球蛋糕，教室會提供部分裝飾及鎚仔，無需烘焙經驗都可製作出充滿立體感的星球蛋糕。

2. www.elle.com.hk › life › christmas-workshop-2023【聖誕工作坊2023】零經驗學做節日裝飾、蛋糕、蠟燭、鉤織，連毛 ...

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   • 聖誕工作坊2023：The Grey Green 聖誕樹和聖誕花圈。聖誕節又怎可以不提起聖誕樹和聖誕花圈呢？The Grey Green今年11-12月，舉辦多個工作坊，聖誕樹及聖誕花圈款式吸睛又別具時尚感，不但適合佈置家居，也是送禮亦可作為送禮精品。
   • 聖誕工作坊2023：The Living Light Art Studio 陶瓷火鍋爐。IG:@thelivinglightart。在這個工作坊中，你將會體驗到親手製作自己的陶瓷火鍋套裝！
   • 聖誕工作坊2023：Slowwood Creation 木製小夜燈。IG:@slowwood_creation。Slowwood Creation貫徹其環保理念，以製作大型傢俬剩下的木材，upcycle出不同的小擺件或飾物。
   • 聖誕工作坊2023：Hexafur&fds 毛孩藝術畫廊工作坊。HexaFur&Fds / PMQ。能想像毛孩也可以畫畫嗎？想一試但又怕弄到家裡雜亂無章？

3. www.elle.com.hk › life › farewell-cake-recommend-hotel-local2024高CP值散水餅推介！網購直送/酒店小店/平貴都有好選擇！ - ...

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   • 酒店散水餅首選：Butterfly Patisserie（平均每件HK$92起）Rosewood酒店中的餅店Butterfly Patisserie一向是散水餅首位之選，每款蛋糕都超精緻，同事收到一定能感受到你的用心，拍照打卡更是相當適合。
   • 雜錦蝴蝶酥散水餅：帝苑餅店（HK$198/ 200克）酒店餅房出品自然有一定水準，香口的蝴蝶酥也是其中一款好選擇。雜錦蝴蝶酥一共有4種口味：法國朱古力、原味、芝麻及宇治抹茶，可以讓同事自己選擇，唯一比較不方便是沒有獨立包裝。
   • 素食散水餅推介：moono（平均每件約HK$68)愈來愈多香港人轉行食素，同事之間總有幾位是素食者，想兼顧所有同事口味，不妨選擇純素又好食的新興素食品牌moono。
   • 網店散水餅推介：The Mochiffon Cake（平均HK$210/ 6件）軟滑的戚風蛋糕相信無人不愛，The Mochiffon Cake主打爆餡戚風蛋糕及卷蛋，戚風蛋糕中加入煙靭麻糬及其他配料，除了有港人至愛治抹茶紅豆口味，更有柚子或是泰式奶茶等特色口味，店鋪提供自取和送貨服務，範圍包括：香港、九龍、新界及指定離島地區，不包括愉景灣。

4. www.elle.com.hk › life › good-coffee-beans| ELLE HK

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   首先來到這間隱藏在觀塘工廈的法式咖啡店，咖啡和食品都以以歐洲古董餐具及器具 盛載，賣相別緻，店舖供應咖啡和法式洋菓子咖啡豆，產地選擇甚多，採用埃塞俄比亞、肯尼亞和哥倫比亞等，更有手沖咖啡和冰滴咖啡之外，講究之餘顧客也可以欣賞咖啡師即 ...

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5. www.elle.com.hk › life › kwun-tong-restaurant-recommendation【觀塘美食2024】10間觀塘高質餐廳/工廈美食推介！ | ELLE HK

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   1. 觀塘美食推介：舌丼. 駱駝漆大廈3座可謂美食集中地，不少特色餐廳小店都選擇在這裡開店。 今年3月開張的舌丼就主打鐵板燒牛舌和丼飯，更有不同部位讓你選擇，滿足不同客人的口味和需要。 牛舌厚身大大塊，如果自問是牛舌愛好者，更可order份量雙倍！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 鐵板套餐可雙拼牛舌尖和牛舌芯，一次過試齊兩個部位。 牛舌尖肉質比較韌同硬，口感較有嚼勁；牛舌芯油花剛剛好，比舌尖軟同比較爽口。 舌丼. 地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓R室. 電話：21533993. 營業時間：星期一至六12:00 - 14:30、18:00 - 22:00. 人均消費：$100-200. Instagram： @gyutaredon.

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6. www.elle.com.hk › life › kwun-tong-new-cafe-2024觀塘工廈2024新Café！露營主題、復古歐陸風、低碳生酮、 ...

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   Mar. 2024. 觀塘工廈向來有不少隱世高質食店，可謂卧虎藏龍！ 近月亦先後有多間新Café進駐此區，包括：露營主題、復古歐陸風、主打低碳生酮健康飲食、邪惡甜品、素食菜單等，每間都各具特色。 今次就為你在人煙稠密的觀塘工廈地區，發掘出8個新的喘息空間。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 觀塘工廈新開Café：ManTopia. 店主希望打造一個「Utopia」烏托邦，特別將自己心愛的古董與咖啡融合起來。 5月才開業的Mantopia，讓每個到訪的客人仿佛踏進了一百年前的歐洲，暫時逃離繁囂的生活。 店內的古董傢俱和小物是店主從歐洲搜集得來，部分供出售，部份則是店主私人珍藏，僅供欣賞。 店主亦樂於分享古物的故事，有興趣的朋友可以與店主多多交流。

7. www.elle.com.hk › life › the-feast-of-life不一樣的廚師夢！一個自學廚藝一個0經驗就開餐廳！ | ELLE HK

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   2021年7月19日 · 「大學畢業後，我便報讀了當地的藍帶課程，希望多認識真正的烹飪過程，並接受專業的廚師訓練。」只是課程並非專門為純素廚師而設，從海鮮、肉類、蔬果的烹調，到醬汁、配菜的配搭以至擺盤，都需要學習並經過考核。