烘焙課程 銅鑼灣 相關
廣告獲獎無數; 專業證書, 進入廚師飲食管理專業。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 烘焙文憑課程
本課程學習掌握基礎技能
不會浪費進入其它院校時間和金錢
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有50多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
搜尋結果
課程內容包括：(1) 探索多樣化的麵包種類，從經典的白麵包到時尚的多穀選擇；(2) 學習如合製作提子餐包、黑糖合桃包等特色麵包，滿足不同的口味需求。
課程內容著重導師示範及講解，製成品供學員品嚐。 款式包括有：(1) 古早味合桃蛋白千層拿破侖；(2) 玉桂蝴蝶酥。 課 程：全課程共3小時30分
本課程將引導學員透過親身實踐，逐步掌握健康麵包的烘焙技術。. 從原材料選擇到成品呈現，每一環節都將由專業師傅親自指導，學員能學會多款營養豐富且風味獨特的麵包。. 課程內容包括： (1) 探索多樣化的麵包種類，從經典的白麵包到時尚的多穀選擇； (2 ...
課程內容著重導師示範及講解，製成品供學員品嚐。 款式包括有： (1) 法式芝士布甸麵包； (2) 法式牛奶忌廉樹頭麵包。 課 程：全課程共3小時30分. 費 用：全課程360元 (包括實習材料費)
本課程為一實習課程，導師講解及示範後，學員可在課堂上親自烘製及品嚐。 課程內容包括：法式馬鈴薯麵包、紅茶酥菠蘿麵包。 課 程：全課程共3小時30分
8958 包餅製作員基礎證書. 課程內容包括︰ (1)包餅業行業運作， (2)烘焙用具基本操作， (3)食物安全與衞生， (4)發酵原理， (5)常用原材料的使用， (6)採購及貯存步驟， (7)麵包烘焙製作， (8)特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）， (9)基本急救常識， (10 ...
本課程為一實習課程，除導師講解及示範外，學員可在課堂上親自製作。 課程內容包括：芝麻毛士蛋糕及焗香橙梳乎厘。 課程完結時，學員可將約6吋的蛋糕帶回家。
