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營養師教路，以無糖果乾代替全盒中的糖果；改用高膳食纖維及低脂材料做湯圓餡料；及選用瑤柱、冬菇及蝦米等較低熱量材料自製糕點，新年便可食得更健康。
2023年7月20日 · 新冠疫情雖有所緩和，但不少人仍然深受新冠後遺症困擾。. 香港社區營養師協會註冊營養師袁凱琪（Kiki）接受《晴報》訪問指，從飲食入手是其中一個有助令後遺症症狀「斷尾」的方法，當中她建議以7大食材製作一款居家炒飯，讓家人可大快朵頤之餘 ...
2023年6月1日 · 價廉物美的兩餸飯在疫下興起，成為不少市民買外賣首選，惟要留意部分餸菜屬高熱量，如炸雞翼等，多吃或引致肥胖和心臟病等。有營養師指，煎炒餸菜或含大量反式脂肪，近骨肉類和腩部亦高脂，醬汁如XO醬等也暗藏高脂
2022年8月19日 · 由於繞過一般消化系統，靜脈營養適用於無法進食或無法透過腸道吸收足夠營養的病人，從而維持其營養狀況、促進疾病復原及傷口癒合。靜脈營養可分為全靜脈營養，為病人的唯一營養來源，或周邊靜脈營養，即為病人提供部分營養。
張展鵬Frankie Cheung (澳洲營養師及體適能教練) 查看更多 消夜都可以食得健康？ 專欄 發佈時間: 2019/04/12 ...
2022年1月14日 · 港聞. 發佈時間: 2022/01/14. 近年坊間流行「斷食」減肥，而台灣早前則興起「442飲食法」，即3餐分別相隔4小時，而第3餐只食輕食或流質食物，確保2小時內消化完。 有註冊營養師認為，比起更早流行的「168飲食法」，442飲食只是將進食時間拉長2小時，同樣未必符合一般人作息時間，強調正常均衡飲食與斷食減肥效果分別不大，且相對不易反彈。 442飲食法為168飲食法的改良版，後者是在8小時食完3餐，之後16小時不進食，而前者則改為第1餐與第2餐、以及第2餐與第3餐相隔4小時。 頭兩餐有一半為蔬菜，另四分一為蛋白質，如豆類、豆漿、肉、蛋及海鮮；餘下四分一可食水果、穀物及澱粉質；第三餐則只食流質或液體，例如牛奶、湯、代餐，讓身體在2小時內消化。 3餐分別隔4小時 14小時不進食.
2020年10月23日 · 營養師四月和註冊社工Karen，合辦了兒童飲食教育平台「家嚐」，推廣自然飲食和善養這套育兒理念，希望親子間可以互相尊重和理解需要，讓孩子在友愛、關懷和尊
