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晋代，粽子被正式定为端午节食品。 这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂板栗等，品种增多。
唐代起，法定粽子为端午节日食品. 作者 文汇报 | 2019-06-07 09:01:01. [导读] 农历五月初五是端午节。. 在中国古代，这个日子被认为是整个热天的开端，暑毒盛行，人们的生产生活不得不处处小心。. 为了趋吉避凶，防病消灾，民间演绎出一整套顺天应时的端午习俗 ...
名列《泽州府志》端午节的食品有“角黍”和“粽子”两种，此二者同宗，却是异种。 说其同宗，是因为它们都属于“粽”类，都是用竹叶，或者苇叶，把米和红枣、红豆、花生包起来，包成三角形，菱形，或纺槌形，煮熟或者蒸熟，端午早晨就着叶子吃，可以 ...
晋代时粽子正式定为端午食品，它是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。 两千多年前，屈原在汨罗江怀沙自沉，传说沿岸的人们悲痛不已，竞相划船寻找打捞屈原遗体。
端午节，是 中国四大传统节日 之一，时间为 农历 五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节，有端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等二十多个别称，是汉族、 水族 、 纳西族 、 藏族 、 彝族 、 傣族 、 仡佬族 、 普米族 ...
安徽同庆楼食品有限公司旗下产品 同庆楼名厨粽是 同庆楼 旗下产品 [2] [1] 。 由同庆楼千名大厨历时108天研发，用酒店级的食材选取方式为粽子甄选原料，数小时熬煮烹饪，高汤煨米，历经18道工序，再用高山粽叶将其包裹相融，手工制作。
夏至到舅舅家吃苋菜的习俗只在小范围地区里流行，而端午吃苋菜，则是南方大部分地区都在沿用的传统。 这时候的苋菜也不能随便吃，苋菜很多种，又红又绿，此时，红苋菜才是最佳的选择。
