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糖尿病什麼時候吃早餐?
糖尿病要吃什麼食物?
醣尿病患者應該吃什麼水果?
2024年5月15日 · 糖尿病營養管理，每餐固定時間吃飯及掌握好份量是關鍵！ 除了醣類的選擇外，每餐攝取多元的食物種類也很重要。 餐點要有菜、有肉，搭配低升糖指數的主食，如：2/3碗糙米飯、一碟燙青菜、一掌心的魚肉。 如果外食、不方便備餐，可選擇糖尿病適用營養品來搭配。...
2014年8月30日 · 中華民國糖尿病衛教學會建議，糖友採血糖配對式監測，應該監測同一餐的餐前和餐後血糖，而餐後又以進食第一口飯開始往後計算2小時，當餐前和 ...
2022年10月24日 · 花椰菜米、櫛瓜或鷹嘴豆. 這些都是可以做為穀物米飯的替代品，不僅富含纖維，對於血糖也更溫和。 雖然糙米是糖尿病飲食計劃中常見的白米替代品，但糙米與白米的碳水化合物含量實際上非常相似。 因此，若是想要享用一些米飯，請注意份量並同時添加蛋白質、脂肪和纖維。 （圖／翻攝自草根影響力新視野） 杏仁、椰子或燕麥粉....
- 富含優良脂肪的魚類：包括鮭魚、沙丁魚、鯡魚和鯖魚等魚類，都含有omega-3脂肪酸、DHA和EPA，可減少發炎並保護血管內皮細胞，有益於心臟健康，研究指出吃富含優良脂肪的魚有助於調節血糖。
- 酪梨：研究顯示這種熱帶水果富含健康的不飽和脂肪，不僅有助於降低膽固醇，還有穩定血糖的功效。在沙拉或三明治上，放上美味的酪梨片是不錯的選擇。
- 核桃：堅果是攝取omega-3脂肪酸的優良來源，有助於穩定血糖。2018年發表的1項研究發現，在過去24小時內吃過核桃的參與者，與沒有吃堅果的人相比，罹患糖尿病的可能性少了一半。
- 蘋果醋：醋是一種古老的滋補品，根據美國糖尿病協會的說法，蘋果醋對於改善胰島素阻抗或第2型糖尿病患者的胰島素反應，有顯著作用。建議將蘋果醋當作沙拉醬或作為滋補品來食用，也可以在吃早餐30分鐘前喝1到2湯匙用水稀釋過的蘋果醋。
2024年3月4日 · 發表在《國際流行病學雜誌》上的一項研究發現，與在上午8點之前吃早餐相比，在上午9點之後吃早餐會顯著增加糖尿病的發病率59%，這強調了「早餐，早點吃」的潛在好處。 醫師接著說，「用餐頻率，可能有保護作用」，一些研究表示，全天更頻繁的用餐可能有益下降糖尿病。...
2022年11月11日 · 糖友飲食三重點. 而針對糖友們，鄭惠娟營養師也建議可以遵循以下三大飲食原則，幫助穩定血糖。 一、三餐定時定量： 為了保持血糖穩定，三餐需固定用餐時間與分量，建議每餐吃7分飽即可，並且要細嚼慢嚥，避免飯後血糖升高。 二、留意進食順序： 建議可以先吃蛋白質食物，其次吃青菜，最後吃主食 (五穀根莖類)，減緩血糖的上升速度。 三、勿踩飲食地雷：...
2024年4月28日 · 2024/04/28 10:22:00. 記者施春美／台北報導. 醫師李思賢在吃了一碗地瓜粥及一盤配菜後，血糖狂飆至154 mg/d。 （圖／李思賢的臉書） 糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳，導致血糖濃度過高，進而危害健康。 醫師李思賢表示，他試吃國人愛吃的早餐一小碗「地瓜粥」，並配上一小盤菜，結果血糖從飯前的106...
